大白菜肉丝汤的营养价值
它里面有很多维生素、营养物质，对身体很好 。经常吃，可以让皮肤更好 。还可以美容，对肠胃也很好，可以润肠，排去体内更多的毒素 。它里面还有很多蛋白质，可以预防很多疾?。乇鹗切难芊矫娴?。它的热量很低 ， 就算吃多了 ， 也不容易长胖 。还可以去热，特别适合一些想减肥、身体燥热的人吃 。
大白菜可以怎么吃
它的吃法有很多，炒、煮等都可以 。也可以和其他一些肉类炖来吃，比如牛肉，他们都是非常有营养的东西，一起吃，对身体很好 。首先，在做的时候 ， 最好准备一些好的牛肉，再将它切?。?切成片状，最好切薄一些 。然后将白菜洗干净，切小，然后放在锅里炒 。先炒一些调料，花椒酱、蒜等等，有香味的时候，再把牛肉放进去，炒两分钟，再加点生抽、料酒等，这样可以很好地去腥 。然后把一些糖放进去，煮10分钟，再把白菜放进去继续煮，大概是5分钟 。加些胡椒粉，就可以盛出来吃了，非常美味 。腌着吃也可以，很下饭，还能保存得更久 。
还可以和松茸一起炒来吃 。首先，准备好材料 ， 白菜等 。将它们洗干净，切小 ， 最好切成片状 ， 切薄一些 。再备些辅料，姜、葱、蒜 ， 将它们剁碎 。就可以放油进锅里炒了，先炒配料 ， 有香味出来时，把所有材料一起放进去，翻炒均匀 。再放些水，盖上盖子，几分钟，熟了后 ， 就可以盛出来吃了 ， 非常美味，很下饭 。
###其它资料参考###【白菜炒粉条】所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴、
做法步骤：
1.首先要把粉丝放在温水中浸泡，将粉条泡发至无硬心 。粉条要充分泡发好，吸足水分，如果粉条没有充分泡发好，烧制时容易粘成一团 。不要用热水泡发粉条，用热水泡发粉条容易碎 。
2.将白菜叶子剥下来，投洗干净，在把白菜切成条，白菜帮和白菜叶分开放 ， 炒制时，先炒白菜帮，再炒白菜叶，这样就不会把白菜叶炒过火 。
【大白菜怎么煮好吃视频教程】3.葱切葱花，姜切丝，大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不要 。
4.锅加水烧开，下入粉条焯水 ， 将粉条焯水至变透明 ， 将粉条捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分 。
5.把粉条捞出沥净水分，放在盆内，加入1汤匙油，1汤匙酱油，拌匀，经过这一步骤 ， 炒出的粉条，不会粘锅，也不会炒制时粘成一团 。这是炒粉条的一个小窍门 。
6.锅加油烧热，下入花椒小火炒制，将花椒炒至微焦，将花椒捞出不要 。
7.下入葱花，姜丝，蒜片，干辣椒段爆香，不要把干辣椒炸糊了 ， 干辣椒炸糊了，有苦味 。
8.下入白菜条菜帮的部位 ， 大火炒制，将白菜帮炒制稍变软 。
9.下入白菜叶 ， 淋入几滴米醋，大火翻炒，将菜叶炒至变蔫 。
10.下入粉条，再加入盐，1汤匙酱油，大火翻炒均匀 ， 关火盛出装盘即可 。
【猪肉白菜炖粉条】所需材料：白菜半棵、五花肉（带皮｝500克、宽粉条1把、油盐适量、葱1段、姜2片、花椒10几粒、大料2个、干辣椒2个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料 ， 粉条用的是宽粉条，最好是用土豆淀粉做得宽粉条，耐煮，久煮不烂，口感劲道滑爽 。五花肉选用带皮五花肉，猪腹部脂肪组织很多 ， 其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”这部分的瘦肉也最嫩且最多汁，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴 。
相关经验推荐
- 绿雪芽白茶六年的茶怎么泡
- 大白菜怎么做馅包饺子
- 平安福老保单升级怎么操作？
- 大棒骨怎么炖汤熟的快
- 鱼腥草做什么菜好吃
- 大扁豆用醋怎么泡
- 大饼夹的土豆丝怎么做好吃
- 寿眉饼茶怎么保存
- 大饼夹一切的饼怎么做
- 煮汤用什么菜