土豆烧鸡肉要炒多久能熟

土豆烧鸡要做多长时间?

土豆烧鸡肉要炒多久能熟

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近段时间猪肉暴涨,鸡肉价格也不便宜,虽然这几天略有回落趋势 , 吃肉吃土鸡还是有些紧张 。今天小惠的生活就以肉鸡为例,说一说土豆炖鸡的方法 , 也就是问答所问的怎么做才好吃!
准备好食材:肉鸡洗净剁成块 , 焯水淘净浮沫备用 。木耳冷水泡发去杂质,土豆削皮切块泡水备用 。青椒洗干净切成小块,葱段姜片蒜片切好备用 。
锅内添油烧热,葱姜蒜下锅爆香 , 倒入鸡块翻炒,加料酒,炒出鸡块内多余的水分 。
加豆瓣酱煸炒,加老抽上色,就这么一折腾肉鸡基本上有六成熟了 , 加汤炖上十五分钟左右加盐调味 。
调好味之后下入土豆炖制,土豆一般十分钟左右就熟透了,想吃面一点的就多炖会儿 。倒入木耳 , 青椒,鸡精,翻炒几下就可以出锅了 。土豆炖鸡的时间大概就是三十分钟左右,够快的吧!
吃肉鸡就是有时间上的优势,当然本地的土鸡经过细火慢炖熬出来的味道肉鸡是无法相比的,各有各的优势吧!土鸡再好吃 , 关键的一点是太贵,像我这样的 , 土鸡吃不起呀!
土豆烧鸡肉要炒多久能熟

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土豆炒鸡肉的家常做法
土豆炒鸡肉的家常做法,今天给大家介绍一个农家菜,利用鸡肉和土豆来做的一个菜,叫土豆烧鸡肉,说起这个菜,相信小伙伴们都很熟悉,在我们的生活中,还有饭桌上,很多见,做法也很多,都略不相同,下面分享两个不一样的`做法 。
土豆炒鸡肉的家常做法1
我们公司工地上的人工吃饭 , 都是由一位工友的老婆负责的 她喜欢吃辣的,所以每次做的都是川菜的口味 有时我也会去吃一餐 难得吃吃觉得做的真是相当的棒 记得有一年在诸
食材配方
主料:
鸡肉500g
土豆200g
辅料:
生姜适量
盐适量
辣椒10g
花椒适量
1.把鸡处理干净后,也切成块,沥干水
2.把土豆洗干净 , 切成小块
3.把辣椒、花椒、生姜片一块入油锅,炒出香味来 , 倒入切好的鸡块,翻炒至出水
4.当鸡块炒到五成熟时倒入土豆,开大火烧半小时即可
土豆炒鸡肉的家常做法2
土豆和鸡肉搭配 是多年的经典的了,记得上学的时候在食堂买饭就经常买这道菜 土豆本身含有很多淀粉 吃了不容易饿肚子 鸡肉和吸收了土豆的浓香吃起来更美味 。
食材配方
主料:
土豆200g
鸡腿2个
辅料:
油适量
盐适量
酱油适量
1.土豆三个
2.削皮后放入凉水中浸泡一会
3.快入锅之前切成片
4.鸡腿两个和大蒜瓣
5.把鸡腿剁成小块放入盘中 蒜可以整个放入锅中 不用切碎
6.锅中倒入油加热
7.然后把蒜和鸡腿肉倒入油锅中翻炒
8.然后加入少许温水 盐和少量酱油
9.倒入土豆片继续翻炒
10.土豆绵了之后 就可以出锅了
11.盛到盘中 可以开饭了

###其它资料参考###主料4人份
果园鸡半只
土豆500克
辣椒(红,尖,干)10克
胡萝卜20克
姜1块
蒜3个
辅料
食用油10克
精盐5克
沙茶酱1汤匙
料酒1汤匙
水100克
步骤1
土豆烧鸡的做法大全
鸡肉洗净斩块备用
步骤2
土豆烧鸡的做法图解
土豆和胡萝卜分别去皮,洗净切块
步骤3
土豆烧鸡的家常做法

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