7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味 。
8 倒入白菜 。
9 稍炒后加入适量耗油、盐、生抽 。
10 炒匀,白菜熟了即可 。
11 装盘,ok,简单的一道菜搞定啦
炒白菜怎么做好吃,简单素炒白菜的家常做法素炒白菜的做法
1.
准备白菜
2.
切丝
3.
锅烧热,倒油 , 葱炝锅煸炒出香味,放白菜煸炒
4.
加适量的清水
5.
熟后加盐搅拌均匀即可
炒面的最简单做法 简单!简单!家常炒面
1、将面条放入煮沸的开水中+盐(防止面条粘在一起成团团)煮开,捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用
2、油入锅加热,将肉丝放锅煸炒后将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下,再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐(煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐),倒老抽少许上色 , 翻炒,至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火 。
也可以加入胡萝卜~ 黄瓜 蛋皮~ 香菇豆腐干 香肠等等一起炒 做法都差不多哦
最简单的白菜泡菜做法首先:
材料:白菜 蒜 虾酱 辣椒面 梨 糖 盐 白萝卜{虾酱跟辣椒面要用专门做泡菜的那种}
白菜,第一次做的话建议就做一棵就好了 , 当实践下 。
因为要掌握下味道 。
第一步:洗干净白菜 。然后一张张叶子掰开,再撕开一块快的 。
之前我们在电视上看到的韩国人正确的做法是一整棵,不用一张张叶子掰开的 。
因为,地域的问题 , 所以白菜的类型也不太一样,因为我们的广东的白菜是这样,所以就这样做了 。
这是我们韩国老师教我们的做法 。
第二步,洗干净白菜就沥干些水之后,就用盐腌啦,盐的分量要控制好,不要太咸 。
腌一个晚上就OK了,一般是8个小时 。
第三步,也就是腌好泡菜的第二天了,首先还是要用水洗一下 , 如果觉得太咸就洗多几次吧 。
第四步,准备好拌白菜的材料,蒜要拍扁之后要切很细很细 。梨可以要梨汁,也可以像蒜一样拍出汁之后,切幼 。白萝卜要切成丝状 。萝卜丝不需要太多,少少就可以了 。
第5步,也就是最后一步了 。
将所有的材料跟白菜一起拌 。
首先,加虾酱啦 , 虾酱是咸的不宜加太多,然后加少许糖,主要调味,不需要加太多 。记得是一边拌一边加材料去拌泡菜的 。然后加切细的蒜了 , 然后加白萝卜丝,加梨 。最后就加辣椒面 。
一定要拌得均匀一些,不然的话吃不了味道 。有一些人是拌好酱再涂抹到白菜上去,但我觉得这个方法会更便捷些 。试一下如果觉得不够辣可以再加多点辣椒面 。
炒白菜的做法 , 炒白菜怎么做好吃,炒白菜的家常做法主料
白菜
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.白菜洗净后盐水泡10分钟、然后捞出沥水备用、
2.坐锅烧热加入菜油、一定是菜油、
3.加入白菜猛火翻炒几下、大概翻炒2分钟 。
4.加入适量的盐 。再翻炒几下、
5.加入适量的生抽 。少倒一点、怕影响颜色发黑 。再翻炒均匀即可、
6.出锅 。
炒茄子的最简单做法1.准备的材料:茄子和番茄酱,
2.将茄子切成滚刀块,
3.··大蒜切成碎末 ,
4.起油锅,放入碎末 , 吵香,
5.放入番茄酱,翻炒,
6.放入茄子块,
7.适量的清水,
8.适量的盐,
9.适量的鸡精,等收干水分即可 。
###其它资料参考###炒白菜的话,建议和腊肉一起炒更好吃 。白菜选择圆白菜 , 这种白菜耐炒,越炒越好吃 。下面就分享一下这个腊肉炒白菜的做法给大家~~
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