做酸辣粉的配料怎么做的( 五 )



###其它资料参考###配料:红薯粉,青菜,油炸花生 , 白芝麻,香菜,蒜泥,盐,食用油 , 豆瓣酱,美极鲜 , 辣椒粉,醋,十三香 , 花椒粉,鸡精 。
配料:
红薯粉适量 , 青菜适量,油炸花生适量 , 白芝麻适量,香菜适量,蒜泥适量,盐适量,食用油,豆瓣酱适量,美极鲜适量,辣椒粉适量 , 醋适量,十三香适量,花椒粉适量,鸡精适量
1.准备好红薯粉、青菜2.用温水将红薯粉浸泡半小时
3.将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟
4.煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里
5.青菜洗干净后放开水里焯水
6.焯好水的青菜捞出放粉上面
7.锅里放油,加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油
8.加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味
【做酸辣粉的配料怎么做的】9.将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上

做酸辣粉的配料怎么做的

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