做法2：培根炒秋葵
准备食材如下：秋葵300克 ， 培根3条，红椒2个，食盐少许
具体做法如下：将培根切小块，红椒切块，秋葵切小块 ， 起锅加入清水煮沸，再加入1小勺食油，将秋葵根红椒放入锅中焯水，捞出沥干水分备用 ， 然后起锅加油，将培根放入锅中，小火煸出香味，再倒入秋葵和红椒片 ， 加入少许食盐，翻炒均匀即可出锅！
做法3：培根芦笋卷
准备食材如下：培根5片，芦笋100克 ， 食盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量
具体做法如下：将培根一分为二备用，将芦笋切成6厘米长的小段，然后起锅加水煮沸，加入1小勺食油，然后倒入芦笋焯水，芦笋过青之后捞出，控干水分 ， 再每一截培根，包上两根芦笋，放到平底裹上煎熟，然后根据口味撒上适量的食盐，辣椒粉，孜然粉即可！
做法4：培根蛋炒饭
准备食材如下：培根2根，鸡蛋2根，剩饭1盘子，小葱2根，食盐1茶匙
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，然后打散 ， 接着将培根切成小块，小葱切成葱花，起锅加油烧热，将蛋液倒入锅中，炒熟后夹散，再倒入培根 ， 炒香，接着倒入剩饭，用锅铲把剩饭捣碎 ， 再翻炒均匀，最后放入葱花，翻炒均匀即可出锅！
做法5：培根披萨
准备食材如下：高筋面粉150克，水90克，酵母2克，盐2克 ， 糖10克 ， 玉米油10克，培根200克，玉米25克，披萨酱适量，马苏里拉芝士碎适量
具体做法如下：将酵母用温水化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状，用手揉面 ， 揉成光滑的面团，搭湿布，将面团放置温暖处进行发酵，当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞 ， 面团不回缩、不塌陷即可，用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去，用叉子叉一些小孔，披萨饼底抹一层披萨酱，再撒一层芝士碎，烤箱200度提前预热 ， 预热好后将披萨饼底放入烤箱中层 ， 烤3分钟，玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用，将培根均匀的铺在烤好的饼底上，再撒上玉米粒、豌豆粒，最后再撒上一层芝士碎，再入烤箱 ， 200度15分钟左右，披萨上色满意即可 。
###其它资料参考###主料： 猪夹心肉（软五花） 5000克
调料： 盐 150克 姜 20克 各适量
培根的做法：
1.选料：选取新鲜猪腹部肉，除去肋骨及软骨，去掉乳头和腹膜，放在工作台上，修割成30至40厘米、宽20至30厘米长方形 。2.腌制：虽然可以用腌制液湿腌，但一般还是采用于干腌法进行 。把腌制剂充分混合以后抹到肉上 ， 放在腌制室的水泥台子上或放在容器里 。第一块肉的脂肪面朝下 ， 这样一层一层的码起来 。在腌制期间要上下倒垛，共腌制15至20天，腌制室的温度5℃左右 。3.脱盐：用凉水浸泡腌制好的肉 ， 以除去过多的食盐 。水泡的时间 ， 通常是10至15℃的凉流水，冲泡1至2小时 。4.干燥：然后在烘房内烘干或风干 。5.烟熏：此后，再进行烟熏，使产品具有浓烈的烟熏风味 。6.水煮：如果要制成熟培根，可进行水煮 。冷却后即为成品 。
###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括：培根适量、油适量 。
具体做法如下：
1、准备好培根 。
2、把准备好的培根切成一段一段的薄片 。
3、平底锅烧热放入两片黄油 。
4、油锅烧热放入培根，煎至两面金黄 。
5、经典的美式培根煎好了 。香喷喷的培根可以食用了 。
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