使用量 :薏仁米300克,干桑枝80克,核桃仁四个(破开后连皮带瓤一起用) , 放到一起洗干净后用1升侵泡一小时 , 刚开始煮,煮沸后转文火,最终水剩400ml就可以 , 晾凉后,早中晚空肚喝200ml 。
###其它资料参考###1、补肾养血:从食物的性味归经来看 , 猪瘦肉入肾经,有补肾养血的功效,食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状,而且猪瘦肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。
2、调理脾胃:猪瘦肉性味咸平,入脾经 , 且含有丰富的蛋白质,有补中益气、强身健体的功效,适宜病后体虚、产后血虚、营养不良、阴虚气弱者食用 。
3、滋阴润燥:猪瘦肉性味甘咸平,有滋阴润燥的功效,主治热病津伤、消渴羸瘦、燥咳无痰、肠燥便秘,适宜阴虚不足的人群食用 。
4、维护皮肤:猪瘦肉中含有丰富的维生素B族元素,包括维生素B1、维生素B2、烟酸等,这些营养成分与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康,还能预防口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎、口腔溃疡、等皮肤黏膜疾病 。
###其它资料参考###主料
猪瘦肉 :500g
桑叶 :50g
辅料
新会陈皮 :适量
蜜枣 :适量
盐 :适量
薏米 :适量
赤小豆 :适量
胡萝卜 :适量
姜 :适量
具体步骤
第一步
1.瘦肉切适量大小,和姜片一起冷水下锅焯血水
第二步
2.然后过清水洗净
第三步
3.薏米,赤小豆,陈皮提前泡发一下洗净,蜜枣洗净即可
第四步
4.黑芝麻洗净,淘掉沙子,沥干备用
第五步
5.桑叶洗净备用
第六步
6.胡萝卜去皮,切适量大小
第七步
7.把以上所有备好的食材都入砂锅,并一次性加入适量的清水
第八步
8.大火煲开后,转小火煲约1.5-2小时,食用前加盐调味
烹饪技巧
肉类适量冷水下锅焯,蔬菜类适合开水焯 。
###其它资料参考###桑叶性寒,味甘苦,归肺、肝经 。采摘时要选用叶片完整、大而厚、色黄绿、质脆、无杂质、以老而经霜者为佳,也叫霜桑叶或冬桑叶 。
在《神农本草经》中记载,桑叶具有除寒热、发汗的功效,可以用于清肺润燥、疏散风热、清肝明目 , 常与菊花配伍应用,治疗外感风热感冒、咳嗽、目疾等 。
桑叶具有类似人参的补益和抗衰老的作用,还具有降血糖、降血脂、降血压的作用,可以改善肝功能、延缓衰老,常用它来泡水代茶或煮粥 。但桑叶泡水也要注意,胃不好的人要适当饮用 。
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扩展资料:
桑叶是桑科植物桑的干燥叶 , 具有降血压、血脂、抗炎等作用 。除了药理作用和美容作用之外,桑叶还能作为不错的食品食用,可凉拌,做汤,做馅料,也可裹一层面粉油炸当零食吃 。另外桑叶用以泡茶也有利于身体健康 。
干桑叶富含多种营养物质,包括粗蛋白25%~45%,碳水化合物20%~25%,粗脂肪5%,以及丰富的钾、钙和维生素C等,还有铜、锌、硼、锰等多种微量元素 。
桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等多种氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所需物质,具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力、调节肾上腺素功能等效果 。
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