核桃酒怎么做,2种常见做法 , 总有一种适合你?核桃酒的做法也是很简单的 。
做法一 核桃酒 所需材料 核桃仁 50克 白酒500毫升 核桃酒的制作方法 将核桃仁洗净,放入瓶中,倒入白酒,密封浸泡10日即可 。
核桃酒的功效与作用 1、营养丰富核桃,又名胡桃、合桃、羌桃,其营养丰富,500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值,故被人们称为“保健食品”、“长寿果” 。
2、健脑补脑核桃对大脑神经大有补益 , 是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药 。
3、抗衰老据现代医学研究证明,核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等元素,对保持心血管健康、维持内分泌的正常功能和抗衰老等起重要作用 。
4、温补肺肾中医认为,核桃有温补肺肾的作用,是一种良好的强壮剂,常食用核桃,不但可以使人由瘦发胖,而且可以使人皮肤丰满 , 减少皱纹,须乌发黑 。
5、可治疗冻疮核桃油味美且香 , 有很好的滋补和医疗作用 , 是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品外用可治冻疮 。
做法二 1、应该用还未长成的小核桃来做,但是晚了一些时日 , 所以已经个头很大了 , 5~6个就一斤重 。虽然已经成熟了但刚摘下来的核桃在几天内都还是很好用刀噼开的,片开青核桃
2、准备配料,香草荚刨开,柠檬皮可以刨漂亮点儿,细细的会好看,我是毛毛躁躁就切成这个样子了
3、放进密封罐用酒淹没食材,最好是酒精度40%以上的伏特加或者朗姆,这样看来汾酒貌似也可以做吧,用了一瓶750ml的
4、各家做法不一样,有40天过滤装瓶有60天也有放半年的 , 看个人喜好吧~颜色会越来越深,做好的酒装瓶后最好放置一年以上,慢慢的等着,看看最后是什么味道~
你喜欢吃核桃吗?被成为世界著名的四大干果核桃,营养价值丰富,有着长寿果跟养生之宝的美誉 。核桃的功效多 , 用来做酒无疑是最好的一种方法 , 因为酒能够把核桃的营养分解溶入酒中 , 对于养生人士来说核桃酒无疑是一笔养生财富 。
那么我们来看看 , 核桃酒的制作步骤是怎么样的呢?
第一步:首先准备原料:山核桃150克,白酒500毫升 。
第二步:先将核桃捣碎之后,放入干净的容器里面 , 加入白酒密封浸泡 。
第三步:20天左右之后启封饮用,酒的颜色是褐色 。核桃酒一般制作出来的颜色都是色泽浅黄 。
二、黑芝麻核桃酒做法
1、黑芝麻 ( 25克 );核桃仁 ( 25克 );白酒 ( 500毫升 );
2、黑芝麻核桃酒的制作方法
将黑芝麻、核桃仁洗净,同放入瓶中,倒入白酒,密封漫泡15日即可 。
芝麻核桃酒食疗功效
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1、润肺止咳、补肾固精、润肠通便、强壮身体、延缓衰老
2、营养价值:每日2次 , 每次饮服10-20毫升
3、适宜人群:用于肺燥咳喘、肺阴虚的干咳少痰、肾虚咳喘、腰膝酸软、遗精、阳痿、小便频数、大便干燥等症,肝肾不足的眩晕、健忘、头发早白,以及大便干结,阴血不足的产后少乳 。
其实核桃无论是单吃,还是作为核桃酒,都是对身体有着极大的好处 , 很多人把核桃作为药用价值 , 还能治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症状 。
喜欢酿酒或者喜欢吃核桃的朋友,不妨可以自己动手试试制作核桃酒 , 但是挑选原料一定要是好的,毕竟做出好酒自己喝 , 养生还是第一位的!
###其它资料参考###主料:柠檬(1个柠檬)、肉桂(2)、青皮核桃
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