排骨加什么炖汤给孩子吃最好 排骨加什么炖汤给小孩吃最好?
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1、冬瓜排骨汤:准备好排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的 , 排骨放沸水中煮一下去掉血水 , 接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行 。
2、莲藕排骨汤:准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐,先把藕切成一块一块的 , 放到盐水中浸泡,把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开,接着把莲藕放进去一起煮,直到煮熟透,最后放点盐 。
3、苦瓜排骨汤:准备适量的苦瓜、排骨、姜葱和盐,先把苦瓜清洗干净去掉瓜蒂和瓤,切成一块一块的,排骨清洗干净切成一小段一小段,放沸水中煮两分钟去除血水 。然后把排骨放到锅里,再倒入适量的清水,用大火煮开,之后把葱姜也倒进去,等到排骨煮烂之后再把苦瓜也放进去煮,最后撒点盐 。
4、玉米排骨汤:准备适量的排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐,先把所有食材都清洗干净 , 接着将排骨切成一块一块,玉米切成一段一段,胡萝卜切成一块一块,生姜切成一片一片 , 往锅里面倒水,等到水煮开后把排骨、胡萝卜放进去煮两分钟后捞出 。然后把所有食材都倒入瓦煲中,加水煮两个小时,最后放点盐就好了 。
5、白萝卜排骨汤:准备适量的排骨、白萝卜、生姜和盐,先把排骨清洗干净,放到沸水中焯一下,接着把它和生姜放到锅里面加水煮开 , 白萝卜清洗干净后也放进去煮,大火煮开后改小火慢慢炖 , 最后放点盐即可 。
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宝宝4个月之后,母乳、奶粉的营养不足宝宝吸收 , 此时就需要给宝宝添加各种的辅食,像蔬菜泥、水果泥、肉泥等都是适宜给宝宝添加的辅食 。不同的辅食给宝宝补充的营养不同,像排骨当然就可以让宝宝吸收到蛋白,脂肪,维生素等营养,那排骨怎么做辅食给宝宝吃 。
排骨怎么做辅食给宝宝吃
1. 排骨放进水里泡半个小时 。重新换水再泡一次 。个人觉得给孩子做的,动物血可以补血,所以不需要出水稍用清水泡泡即可 。
2. 泡好的排骨加入足量的水,放入生姜,滴几滴米醋 , 有助于钙的流出 。一截大葱 。上锅炖一个小时 。五颗小红枣 。
3. 新鲜水萝卜两颗去皮 。
4. 萝卜切成块,加入汤里,再煮一个小时 。
5. 出锅前撒上葱花,盐 , 少量蘑菇精即可 。
###其它资料参考###【2岁宝宝的排骨汤制作方法】
1、排骨菌菇汤:排骨3-4块冷水下锅,加入两片姜片去除腥味,煮出血水,捞出沥干 。木耳泡发切小块 。2-3个红枣清洗干净 , 去核 。香菇焯水切碎 。将所有食材放到锅中,加入适量清水,清炖1.5-2小时即可,给宝宝吃肉喝汤,可以吃一些香菇木耳 。
2、给宝宝做排骨汤时,可以添加各种蔬菜 , 比如说土豆、萝卜、莲藕、木瓜、苦瓜、西红柿、茼蒿、油菜、菠菜等等 , 符合宝宝的胃口最好 , 宝宝吃得香,就会长得快了 。
3、给宝宝做排骨汤是需要窍门的,才能充分吸收里面的营养,做汤时放一点醋或者是橘子皮,另外要炖的时间长一点为好,里面的钙、磷、铁等矿物质才能更好的溶解出来,炖好之后可以让宝宝吃一些儿肉,喝一点儿汤,才能达到补钙的目的 。
2岁多的宝宝饮食营养注意事项
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