步骤：
1、4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟
2、加入排骨 ， 姜片继续煮60分钟
3、加海带结，所有调味料煮10分钟
4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可 。
莲藕汤:养生汤 。秋天气候干燥 ， 如果不注意保养，皮肤会衰老得很快 。
藕，属莲科植物 。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一 。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药 。用藕制成粉 ， 能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植 。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎 。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:"身处污泥未染泥，白茎埋地没人知 。生机红绿清澄里，不待风来香满池 。"藕也是种植区的农业重要经济作物 。
###其它资料参考###藕节芦根饮做法
中医认为，体质本为阴虚之人，因季节变更 ， 进一步损伤其津液，导致阴虚火旺，火炎上攻鼻腔，更容易发生鼻出血 。这种情况下可以服用藕节芦根饮 。
具体做法是：藕节、芦根等量，一起切碎，煎一碗水一次喝下，一天两次，连用5天 。
秋季干燥 ， 易伤人体津液 。体质本为阴虚之人 ， 因季节变更，秋燥进一步损伤其津液，导致阴虚火旺 ， 火炎上攻鼻腔，更容易在秋季发生鼻出血 。
藕节性平，味甘涩，《日用本草》指出其“凡呕血、吐血、出血、败血，一切血证宜食之” 。临床中认为藕节擅长止血，兼有散瘀的功效，有止血不留瘀的特点，对于失血而有留瘀的鼻出血、吐血、咳血、尿血、便血及崩漏均有良效 。西医针对藕节止血作用做过相关研究 ， 用其提取物腹腔注射，可以缩短小鼠切尾出血的时间 。还有临床报道，藕节对于血小板减少性紫癜有疗效 。
此外，方中芦根味甘性寒，可清热生津，除烦止呕，常用于肺热所致咳嗽、肺痈及胃热呕吐等证 ， 有非常好的效果 。秋季容易鼻出血的人，多见阴虚火旺，因此清热生津是鼻衄的重要治疗方法，芦根无疑为理想选择 。藕节在本方中治的是标 ， 而芦根治的是本，标本结合，止血与养阴清热并行，可以去根 。
藕节以鲜品捣汁或晒干研末，止血效果较佳 。如果煎汤服用效果不好，可以口服芦根汤的同时，将藕节捣汁服用，同时滴3滴入鼻中 。《本草纲目》即有关于藕汁治疗鼻出血的记载，“治鼻衄不止：藕节捣汁饮，并滴鼻中 。”此外，还可取干净藕节置锅内炒至黑色，研成粉末后喷入鼻腔，均可增强疗效 。
###其它资料参考###如今天气越来越寒冷，冬天已经渐渐来到了我们的身边 ， 面对这样寒冷的天气，不知道你们有没有想喝上一碗热腾腾的养生汤呢？每次天气渐渐寒冷的时候，我最喜欢的就是给家里人做上一些汤类的食材，不仅可以为他们暖和身体，还能够为身体提供充足的营养，在天气寒冷的时候，用汤来煮各种蔬菜吃，是最好吃的一种食用方式，不知道你们有没有和我一样习惯的人呢？
这不，今天我就给大家带来了一道莲藕汤的制作方法，如果你也喜欢喝莲藕汤的话 ， 就随我一起来了解一下吧，在天气寒冷的时候，喝上一些莲藕汤，不仅能够起到很好的清肺止咳作用，还能够暖胃，让我们身体变得倍儿棒，整个人的气色也会变得更好，下面就一起来学习一下吧，短短的几分钟时间，就能够将这道汤的制作精髓收入囊中，可别错过了噢！
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