2、要细嚼慢咽 老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,食物往往未能充分咀嚼就吞咽到胃中,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担 。
3、进餐要有规律、宜定时定量 每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收 。
4、少吃不易消化的食物 忌长期食用糯米、坚硬油腻食品、忌胀气不易消化的食物,如干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食 。这些食物应适当控制食用,以免影响胃的运动 。
5、少吃生冷和刺激性强的食品 生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃 。
###其它资料参考###黍米更有营养 。
黍米具备很高的营养元素,是一种非常好的食物,并且这类食物的发热量很高,用黍米制做而成的食材我们吃后能够 迅速的补充动能,并且黍米中很有维他命、膳食纤维素及其多种多样碳水化合物 , 是为我们出示营养成分的关键食物 。
黍米还具备降血压的作用,黍米中的营养元素有很多,在其中成分较为高的是钾,可是钠很低,那样我们应用以后就可以降血压 , 并且黍米中的铁也有磷成分也很高,服用还能够具有补血补气的功效,尤其是针对那类缺铁性贫血具备非常好的作用 。
黍米和小米有什么区别
1、植株不同 。黍米,就是大家常说的粘性大黄米 。而小米就是黄小米 。黍米的植株是分专株的,不是单株属的,所以,在谷穗的表现形态上就是黍米的谷穗是多穗,小米植株的谷穗是单穗 。
2、粘性不同
小米的粘性很小,所以只适合做米粥,或者是煮干饭 。黍米的粘性强,可以煮粥也可以和其他米一起煮干饭,最重要的是黍米磨得面粉可以做年糕 , 而小米磨得面粉由于粘性不强,只能蒸窝头或者是做小米鸡蛋饼 。
3、颗粒大小不同
小米的颗粒要小一点,而黍米的颗粒要比小米的大一点 。
###其它资料参考###黍米和小米的不同主要表现在以下几点:
1、他们的植株不同
黍米,就是大家常说的粘性大黄米 。而小米就是黄小米 , 小米虽然?。?但是有好多名称,不同的地方有不同的称呼;黍米的植株是分株的,不是单株的,所以,在谷穗的表现形态上就是黍米的谷穗是多穗 。
2、粘性不同
小米的粘性,因为很小,所以只适合做米粥,或者是煮干饭 。但是由于黍米的粘性强 , 可以煮粥也可以和其他米一起煮干饭 , 最重要的是黍米磨得面粉可以做年糕,而小米磨得面粉由于粘性不强 , 只能蒸窝头或者是做小米鸡蛋饼 。
3、颗粒大小不同
小米的颗粒要小一点,而黍米的颗粒要比小米的大一点 。由于两者都是黄色的圆形的米,所以不少人一直把黍米当粘性小米吃 。就如好多人一直把黑芸豆当黑豆吃一样 。
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