●用中性清洗剂清洗
每次用后应清洗并用干布擦干 。电火锅的锅体有铜和铝两种，若未擦干，铜生锈后继续使用有可能导致食物中毒 。需要特别注意的是，不可用腐蚀性强的清洗剂清洗电火锅，因为酸碱会严重腐蚀锅体 。铜锅生锈后 ， 可用布蘸食醋再加点盐擦拭 。
●湿手不摸电火锅
水是电的良导体 。湿手摸电火锅有可能造成电火锅漏电，发生触电事故 。
●保持插头、导线清洁
电火锅的插头应经常擦拭，保持清洁，否则会在插头两极逐渐积灰尘产生铜绿，增加插座与插头的接触电阻，再加上电火锅的功率很大，会烧坏插座插头 。电火锅的电源导线脏污，特别是如果上面有腐蚀性物质酸、碱、盐，会造成导线绝缘不良，因漏电发生短路、触电或火灾事故 。
●剩余食物及时从锅内倒出
吃完火锅，必须将旋钮转到“关”的位置，拔下电源插头，及时倒掉锅里残留的食物，否则不粘黏表层会因残留食物腐蚀而脱落 。
●避免长时间使用和剧烈震动
电火锅连续使用时间不宜过长 。一般不要超过5个小时，否则容易损坏 。电火锅在使用中不可剧烈震动，否则会导致发热元件的损坏，造成电火锅漏电伤人、锅体变形等 。特别是分体式电火锅 ， 要注意保持锅底的形状，防止碰撞变形，影响热效率和使用寿命
问题七：自己在家怎样才能做出美味的火锅我很喜欢自己煮火锅吃，卫生实惠！味道也可以按自己的喜好哦！我现在就是边吃着昨晚剩的火锅 ， 边在电脑前敲字哦！ 我一般也是去超市买包火锅底料，怎样才有火锅的味道～ 首先，最好是准备一点骨头汤 ， 鸡汤什么的，或者煮肉的汤也可以，没有也没关系，用水味道也不会差很多！ 然后，油锅到入少许油，加入事先切好的蒜，姜，大葱头，豆瓣酱，干辣椒 ， 炒出香味后加入火锅底料，再一起炒1分钟左右，再加入准备好的烫的汤或者水 。然后 加入大葱叶子，我个人喜欢再这个时候加一个西红柿和一些蘑菇 ， 我觉得这样味道格外的鲜，用食物本身来调味，提味比味精更爽口！ 最后 大火熬10～15分钟就可以开始烫菜了！ 保证美味！ 另外，火锅底料本身有盐味，就不用另外加盐了哈！ 再用蒜蓉 葱花 香菜 芝麻油 自己调个蘸水碟，真是无比美味爽口?。?
满意请采纳
问题八：自己家里做火锅 怎么做既实惠又好吃HI我吧 根据自己喜好我帮你搭配
问题九：自己在家做火锅怎么做？个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡
清汤锅就很容易了，想吃什么就买什么回来烫，
1.清汤锅
锅 *** 作：少量的尾椎骨或者筒骨（因个人空未定，尾椎骨汤比较清，筒骨汤比较油）
骨买回，将其洗净 ， 放入高压锅 ， 拍一大块姜，用高压锅煮，响了以后，小火继续压大概5分钟，等高压锅消气以后再加盐 ， 这样锅底就好了，将汤倒入汤锅中就可以开始烫喜欢的东西了
烫菜推荐：
肉类：各式各样的丸子、牛肉、羊肉、鱼....
菇类：香菇、蘑菇、金针菇、茶树菇（特别推荐 ， 这个吃得清甜、脆爽）、鸡菇、凤尾菇.....
青菜类：大白菜、生菜、春菜、菜心、花菜.....
其他：冬瓜、萝卜、土豆、腐竹、豆腐、豆腐皮、南瓜、粉丝...
其实只要自己想得到的 ， 想吃的，都可以烫进去吃的 。。。
2.韩式泡菜锅
这个材料很简单，也是比较简单的一个，如果能吃辣就刚好了
去超市买4小棵泡菜（买泡菜的时候一定要另外叫多给一点泡菜汁），买1棵大葱、1个大洋葱、土豆5-6个（看个人喜好），一袋年糕（袋装的 ， 包色小块的，在很多超市有卖的，一般3块钱一袋）
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