陈醋会过期吗？？
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不能 。
市面上出售的陈醋，其中的成分是比较多的 ， 超过保质期可能已经出现了变质 ， 但是由于陈醋味道本身是酸的，即便已经变质常人也很难分辨出来，因此建议过期的陈醋不要吃了，其安全性已经得不到保障了 。
过期陈醋处理方法：1、去除水垢：醋里面有醋酸，能够溶解保温杯或者热水壶中的水垢 。将过期食醋和热水放入杯中 ， 盖上盖子摇晃一下，放置20分钟，水垢即可去除 。2、清洁金属：铜、铝器用旧了 ， 用过期醋涂擦后清洗，就能恢复光泽 。
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陈醋具体放多久好，这个要视情况而定的 ， 主要还是看陈醋的浓度了，比如说有些陈醋的浓度是比较高的，这种陈醋不太容易发生变质，所以这种陈醋放的时间是越久越好，因为放的时间越久就越香 。但有些陈醋浓度其实是比较低的，而且这些陈醋里面可能还会加入一些防腐剂，防腐剂其实是会有保质期的，这种类型的陈醋放的时间就不能太长了，一旦防腐剂的保质期过了的话，不但起不了反腐的作用 ， 而且还会让陈醋发生变质 。
很多人可能都比较关心醋到底能够放多长的时间，一般情况下现在市面上大部分的陈醋可以放三年左右，但这个数字也不是绝对的 。添了防腐剂的陈醋保质期一般也就是三年左右的时间 ， 在三年之后 ， 这种类型的陈醋有大概率会出现变质的情况 ， 比如说会起泡沫，甚至还会变味 。
也不排除市面上有一些陈醋里面是没有加入防腐剂的，那么这种类型的陈醋 ， 虽然商标上的保质时间是三年 ， 但其实保质期是可以延长一段时间的，因为这种类型的陈醋不太容易出现变质的情况 。
另外也会有一些人关心陈醋在变质之后是否还可以继续喝，如果陈醋过期了，出现了变味或者是变色的情况，那肯定是不能继续喝的 。如果存储过期之后并没有出现起泡沫变味或者是变色的情况，那这种陈醋其实还是可以继续喝的 。另外我们也得看一下陈醋的浓度，一般6度以上的醋不太容易变质 ， 这种类型的程度即便过了保质期也是可以继续喝的 。适量的吃一些陈醋其实还是挺好的，因为醋里面含有醋酸，能够降低我们的血脂以及胆固醇 ， 但如果过量食用的话，那其实会影响到我们的牙齿健康，同时也会刺激我们的肠胃 。
###其它资料参考###一瓶醋的保质期一般为2年，打开之后保存在低温的环境中，一般可以保存1年 ， 前提是尽可能地进行密封处理 。
醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有的文字记载，古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋 ， 东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等 。“酉”是“酒”字最早的甲骨文 。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的 。
醋的好处有很多，可以用来炒菜或凉拌，味道酸爽可口，吃醋可以刺激体内的胃液和唾液帮助消化食物，增进食欲 。醋里面含有铁、葡萄糖酸、乳酸等元素 ， 可以补充营养 。醋有杀菌除菌的功效 。
###其它资料参考###陈醋放多久最好？陈醋是放的时间越久越好吗？
一、陈醋对我们人体有什么好处？陈醋是我们生活当中必不可少的一个调味料，之所以叫陈醋，是因为这种醋再制成以后放置的时间比较久，并且不容易变质 ， 陈醋在生活当中使用的范围非常的广，很多人平时做饭的时候会特别喜欢加一些陈醋 ， 因为这样不仅能够提升食物的口感，而且还能够在一定程度上起到解毒杀菌的作用 ， 在我们国家 ， 山西老陈醋是非常有名的一种醋，经常吃醋的话还会起到软化血管以及促进食欲，这样的功效可以说是一种特别好的调味料 。
