带壳豌豆水煮多久能熟?
![带壳的豌豆煮多久能熟](http://img1.jingyanla.com/240107/1J3101Z7-0.jpg)
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带壳豌豆大火水煮15分钟能熟 。
豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料 , 豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头 。
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部 , 因其适应性很强 , 在全世界的地理分布很广 。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区 。
![带壳的豌豆煮多久能熟](http://img1.jingyanla.com/240107/1J310D13-1.jpg)
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1、新鲜豌豆带壳煮15-20分钟 。
2、带皮豌豆在煮之前,需要放在水中浸泡,再用清水反复冲洗,这样可以将豌豆清洗的更加干净 。煮带皮豌豆的时候,可以酌情添加大料、花椒粒、葱白、食用盐、生姜片、大茴香等佐料 。带皮豌豆煮的时间不宜过久,以免影响豌豆的质地和口感 。
###其它资料参考###问题一:煮豌豆要多长时间???1、新鲜的豌豆 , 容易煮熟,放入锅中加水煮十分钟左右即可 。
2、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃,等饭好豌豆即蒸好,很方便 。
3、豌豆煮不熟的原因有两个:一是干豌豆煮的时间不够久,二是干豌豆没有提前浸泡 。
4、煮不熟的解决方法:干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天 , 用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火 。
5、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥,用锅熬粥大约1小时 , 如果用高压锅煮,会快一些,看材料的多少,决定熬粥时间的长短,熬好后 , 加点盐即可 。
问题二:带皮豌豆怎么煮好吃 30分 放在水里煮,待水烧开后持续烧2、3分钟,大部分豌豆壳会打开,你可以挑一粒吃吃看,豆子熟了就可以出锅,放凉后吃 。记得水里放点盐,盐水豌豆最好吃啦~
问题三:豌豆大概煮多久会熟?先将豌豆洗干净 , 清除里面的杂质,再用干净水泡发一下(夏天中间换一下水) , 豌豆发涨了后,去除泡的水不要 , 再煮就行了 。普通锅时间有点久点,不过胜在可以随时查看锅里的情况 。高压锅时间短点 , 不过容易压成一锅糊 。你自己选了 。
你是不是干豌豆就开煮了?
问题四:豌豆大概煮多久会熟?大概2分钟到3分钟吧 。可以先用水加盐煮,这样就可以先入味,让它煮 。然后你可以一直试 , 看熟了没 。最好差一点点《因为后面还要用油炒》 。。然后用油加你喜欢的调料炒下就好了 。
问题五:豌豆煮多久可以煮熟?你煮的是熟的吧
问题六:煮熟的豌豆带皮可以冻吗煮熟的豌豆带皮可以冻吗:
可以 。
生的就不能带皮冻了,皮会软掉 。
问题七:带壳豌豆怎么煮水煮豌豆????五月里豌豆初成,连荚一道和盐白煮,是为清物,小时候非常爱 。??嫩豌豆水分饱满,可生食 。六七岁时在故家 , 最爱偷取人家田里的豌豆吃 。豌豆是极其可爱的植物,所以有“豌豆公主” , “豌豆绿” 。豌豆花的两瓣内藏著蜜,打开时可以看见大象一样的弯鼻子,据说是豌豆花的雄蕊 。??今天进城买了一盒豌豆、一盒内酯豆腐、半斤粳米、两卷龙须面、四只番茄、两条黄瓜、一只黑美人西瓜 。赵君说 , 你这是备荒呢 。??黑美人西瓜一块六一斤,不算贵 。和它长相相仿的“黑将军”要四块五 。??狼奔豕突回来,迫不及待煮豌豆 。加半锅水 , 半碗豆,煮二十分钟,水沸腾,继续煮,加小半勺盐,最后加豆腐 。汤清爽极了,豌豆绵烂,因疰夏而吃不下饭的可以尝尝 。??在淘宝上订了林文月版的《源氏物语》和朱天文的《巫言》,虽又使本月用度大大透支,但还是很心甘情愿 。心想好在暂时不在京中或者江宁,否则每月看戏还不晓得疯成甚么样子 。??在江北吃了一只六块钱的豆沙白芝麻台湾饭团,做饭团的小哥儿很俊秀,手法温柔,然饭团滋味太普通 , 大大不如我们那里的粢饭团 。
问题八:豌豆难熟怎么办?要用水煮多长时间?。客呷酥傅?。5分 煮开再烧上3分钟
问题九:干豌豆怎么煮才熟二不烂将豆豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水,用高压锅压30分钟 。
用碱泡;
如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮 。
问题十:豌豆应该如何做?因为豌豆很不容易煮熟,应该如何煮才正确?您好,不知道您是怎样煮豌豆的 , 这种食物比较容易煮熟的,一般豌豆粒剥离出来后 , 放在碗中备用;锅内烧水,水开后将调味料,如:胡椒粉、盐等放入其中,而后加如豌豆,盖锅大火煮10-15分钟左右即可 , 煮好后自然放凉即可食用 。希望对您有用,望采纳~
###其它资料参考###豌豆煮十五分钟能熟 。
煮熟后可以在盐水中焖至半个小时 , 让其入味口感更好 。煮干豌豆时,可以先用凉水将豌豆完全浸泡泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火 。
如果喜欢软烂一点的口感的话,建议煮好之后可以盖上盖子将豌豆再焖一会儿 , 这样吃起来会更加软糯,而且也会更加入味一些 。
【带壳的豌豆煮多久能熟】挑选豌豆的方法
1、首先在生活中购买豌豆的时候,是可以通过看豌豆的颜色来判断豌豆的质量的好坏的,在购买豌豆时,可以剥开豌豆的表皮,新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的 , 而染过色的老豌豆,豆肉颜色略微发白 , 有别于外层颜色 。
2、适当的捏一捏豌豆的硬度也是可以判断出豌豆的质量的好换,一般新鲜的豌豆是捏不开的 。老豌豆质地比新鲜豌豆更硬一些,用手捏碎豌豆,新鲜豌豆的两瓣豆肉不会明显分开,而老豌豆的两瓣豆肉会自然分开 。
3、其实听豌豆的声音也是一个非常不错的选购豌豆的方法,豌豆和其他的豆类一样 , 要选籽粒饱满,色泽佳,无虫蛀的良品 , 带豆荚的豌豆选购时,应看能不能把豆荚弄得沙沙作响,有响就证明够新鲜 , 所以在生活中购买豌豆的时候,就是可以听一听豌豆的声音的 。
###其它资料参考###1、豌豆要煮15-20分钟左右 。
2、新鲜豌豆可以直接下锅煮,而干豌豆则需要用清水泡胀之后才能煮,一般来说两者被煮熟的时间是差不多的,大约需要15-20分钟左右的时间 。
3、如果喜欢软烂一点的口感的话 , 建议煮好之后可以盖上盖子将豌豆再焖一会儿,这样吃起来会更加软糯,而且也会更加入味一些 。
###其它资料参考###主料:豌豆600克
辅料:大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量
第一步:将备好的豌豆洗净备用 。
第二步:锅中烧水放入大料花椒和葱白 。
第三步:待水开后下入事先备好的豌豆 。
第四步:在锅中加入适量粗盐调味 。
第五步:将豌豆煮熟即可 。
第六步:带壳豌豆完成 。盛出即可食用 。
###其它资料参考###1、新鲜豌豆需要大火煮15分钟 。煮上15分钟后豌豆熟了关火 , 可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好 。
2、干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火 。
3、豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广 。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史 , 现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区 。一年生缠绕草本,高90—180厘米,全体无毛 。小叶长圆形至卵圆形,长3—5厘米,宽1—2厘米,全缘托叶叶状,卵形 , 基部耳状包围叶柄 。
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