福鼎白茶怎么泡才正确方法？
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福鼎白茶冲泡的正确方法如下：
使用茶刀，撬取白茶5g，在茶饼的边缘接壤处，用茶刀插入，呈弧度划动 ， 然后取茶 。然后将沸腾的开水倒入茶杯、盖碗之中，充分浸润并烫洗干净之后倒掉 。
将5g白茶投入盖碗之中，沿着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，直到注满盖碗为止 。等待10s左右的时间，合上盖碗盖子，持盖碗于公道杯上方，倾倒茶水 ， 最后倒入茶杯品饮 。
福鼎白茶的制作工艺
1、采摘 。依据气温采摘一芽一叶或一芽二叶初展、或单芽、新鲜的茶叶，应做到早采、嫩采、勤采、净采 。芽叶成朵，巨细匀称 ， 留柄要短，轻采小心轻放，竹篓盛放、竹筐储运 。
2、萎凋 。采摘的新鲜的茶叶用竹匾及时摊放 。厚度匀称、不能翻动 。摊青后依据气候条件和新鲜的茶叶级别，灵活采用屋内自然的萎凋、复试萎凋或者是加热萎凋 。当茶叶到达七八成干时，屋内自然的萎凋和复试萎凋都需完成并筛 。
3、烘干 。传统白茶烘焙手艺 ， 以竹筐内置炭火盆 ， 盆内放置烘烧后的木炭，竹筐上置锥形竹制茶盘，将萎凋后的茶叶放至盘中，以炭火烘焙茶叶 。
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福鼎白茶冲泡方法：备器 ， 选用120容量白瓷盖碗，投茶5g或8g；水温，根据茶叶老嫩程度来掌握，不宜低于85度；冲泡 ， 温杯洁具后，加盖冲泡，前三泡快速出汤，第四泡十秒出汤，依次递增 。
冲泡福鼎白茶 ， 一般选用120容量的白瓷盖碗 ， 搭配5g或者8g的投茶量 。对于紧压型的白茶，可以用茶针或茶刀，从茶饼的里层顺着茶叶本身的形态纹路慢慢撬取下来，每次喝多少便撬多少 。
不同时期的老白茶的特点
1、一年茶
因为白茶属于微发酵茶，刚制作出来的白茶，口感更似绿茶，但是比绿茶清爽，茶性较寒凉 。香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味；汤色浅黄明亮，汤感爽口请锐 ， 如清泉甘露 ， 滋味相对平淡 ， 清纯 。
2、三年药
存放了三四年的白茶，茶性质已经发生变化 。存放得当的白茶，在两三年里，茶叶内部成分已经开始发生变化；青气褪去，汤色加深，由浅黄变到杏黄或橙黄 。新白茶有甜香和毫香 ， 毫香蜜韵 ， 而存放三四年后的白茶往往会有荷叶香 ， 香气已渐趋醇和 ， 入口顺滑，滋味渐柔，茶性也由凉渐转平和 。
###其它资料参考### 福鼎白茶的泡法
福鼎白茶属从名字就可以看出它是属于白茶类，福鼎为其产地，白茶是保健功效最全面的一个茶类，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能 。白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等 ， 很早以前 ， 品白茶 ， 是贵族身份的象征 。那么大家知道福鼎白茶的泡法有哪些呢，要如何冲泡呢?
盖碗法——
适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒 ， 以后每次递减 ， 这样能品到福鼎白茶的清新口感 。
大壶法——
适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置 ， 口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚 ， 适合家庭夏天消暑用茶 。
壶泡法——
适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香 ， 45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚 。
杯泡法——
适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握 。
煮饮法——
适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特 。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味 。
白茶是什么茶
白茶是一种自然的发酵茶，它不用像其他的茶叶一样需要很多的工序，白茶被采下来后直接在太阳下晒或者用小火烘干就可以了 。
白茶还有一个名字那就是福鼎白茶 ， 为什么叫福鼎白茶呢?因为白茶最早是在福鼎出现的，而且绝大多数的白茶都是福鼎生产的 。白茶十分稀缺，因此白茶是较为珍贵 。
白茶多数都出口外国了白茶在外国较为知名 。白茶种类很多，主要由于白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新白茶等多种 。白茶和绿茶一样，也具有抗癌的功效，同时白茶还有一个非常独特的作用，那就是可以当做幼儿荨麻疹的退烧药，其副作用?。?对幼儿无毒副作用 。
白茶在山林中让人赏心悦目，让人很欣赏 ， 同时白茶所拥有的质朴的感觉也让人很触动 。
白茶的功效
明朝李时珍《本草纲木》有一段关于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之间 ， 味苦 ， 性寒凉 ， 具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等 。
上古时代人们就发现白茶有很高的'药用价值 ， 进行晒干储藏备用 ， 当地百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾的传统，很多中医至今还用白毫银针作为退高烧处方 。
中医药理证明，白茶茶性寒凉，清热降火，祛暑解毒，具有治病的功效 。
随着近些年来对白茶更加深入的研究发现，白茶所含有的自由基相比其他的茶来说是最低的，而含有的茶多糖以及黄酮、氨基酸含量是最高的 。
白茶的功效具有三抗三降(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂)功效 。
###其它资料参考### 福鼎老白茶的泡法
福鼎老白茶是一种用很传统的方法制作出来的，是一种把新鲜芽叶晾晒至干，也不用炒，也不用揉，保持了福鼎老白茶芽叶的完整，告靠晾晒干的，工艺很简单，有清凉和退热，降炎的作用 。那么福鼎老白茶应该怎么泡呢?一起来学习学习!
1)福鼎老白茶的盖碗冲泡法
把水煮开后，再把盖碗冲洗干净 ， 然后再把福鼎老白茶放进杯中 ， 再把开水冲进去，停留一分钟 ， 再把水倒掉，然后再把开水冲进碗中，再把盖子盖上，一会儿就可以喝了，这个福鼎老白茶是可以重复冲泡的 。
2)福鼎老白茶的玻璃杯冲泡法
先把玻璃杯清洗干净，把水煮好，再把三到五克的茶味放进杯中，再把水冲进杯中，摇几下，再把水倒掉，再冲水进去泡一分钟就可以喝了 。
3)福鼎老白茶的老白茶紫砂壶冲泡法
先把茶壶给清洗干净，再把水煮开，把福鼎老白茶放进杯中，用开水冲进去，再把水倒掉，再冲第二次的开水进去，过一分钟就可以喝了 。
白茶的作用可治糖尿病
糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱 。
饮白茶能治糖尿病 ， 是近年来国内外学者所重视和研究的课题 ， 白茶对慢性糖尿病具有显著疗效 。
白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用，儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用 。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病 。
能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病 ， 包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等 ， 其发病率较高 ， 严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态，红细胞聚集，血流缓慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，经外界不良因素的刺激，血管破裂而导致出血 。
某中医研究所曾对白茶进行研究并证实，茶能降低血液粘度 。白茶饮服2-3周后，全血粘度从4.77降至4.31(P<0.01)血浆粘度从1.66降至1.58(P<0.01)全血还原粘度从8.58降至7.97(P<0.01) 。
三项血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滞性，降低血液高凝状态 ， 增加血液流动性，改善循环 ， 并防止血栓形成 。因为白茶还能防止红细胞聚集 ， 有利于降低血液粘度，防止血栓形成 。
可以降血压
白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P 。茶多酚能促进维生素C的吸收 。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的`胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力 。
白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压 。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压 。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多 ， 现在白毫银针能治高血压已蜚声海外 。
抗病毒提高免疫力
最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用 。
白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果，这不是古老的传说，而是事实 。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强 。
###其它资料参考###1、杯泡法：适合一人独饮 ， 用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g茶叶用约90度开水 ， 先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握 。
2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗 ， 用90度开水洗茶温润闻香，然后像功夫茶泡法，第一泡30-45秒 ， 以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感 。
3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5g左右福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香 ， 再注入沸水45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚 。
4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中 ， 用约90度开水洗茶后，开水直接冲泡，留置茶汤三分之一再蓄水 ， 白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶 。
###其它资料参考###白茶茶饼的冲泡方法如下：
准备材料：撬茶、投茶、醒茶、冲泡五个步骤 。
1、准备材料：茶针或茶刀，白茶饼一块，一壶沸水，茶杯若干 。
2、撬茶 。需要准备茶针或者茶刀作撬茶工具，茶针的特点是锋利，能轻松撬开茶饼 。茶刀撬茶饼受力面积大，撬茶方便 ， 茶饼不易碎 。从茶饼侧面沿边缘插入推进去向上用力，把茶饼撬开剥落，这样不会把茶饼撬的很散碎 。
3、投茶 。一定要根据壶的大小和个人的口味来决定投茶量 。一般建议120毫升白瓷盖碗冲泡可投茶5克；用400毫升水冲泡时建议投茶量控制在7克左右 。
4、醒茶 。刚撬下来的白茶由于长期挤压在一起，很难发挥出最好的茶性，这时就需要先进行醒茶 。先将撬下来的茶摊铺开，让其自由舒展 。为了防止茶叶沾染异味和灰尘，可在茶叶上覆盖一张白纸 。
5、冲泡 。我们在冲泡白茶饼时 ， 最好是用100℃水温冲泡，冲泡白茶饼时，最好能够把沸水冲在茶饼上 。这样能让水和茶饼更好地接触 ， 促进茶叶滋味、香气物质的释放 。经过陈化的老白茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用 。
###其它资料参考###杯泡就是使用玻璃杯对白茶进行泡制 ， 适合用玻璃杯冲泡的白茶有白毫银针、白牡丹 。
杯泡法适合一个人上班或者出差的时候使用，所以茶叶不需要太多 。取2-3克的茶，放进杯子里，先用开水将茶叶清洗一下，让白茶的香气溢出 。后再冲入100℃的开水，等茶水稍微凉一些茶友们就可以品尝白茶 。
用盖碗泡茶要怎么做？第一步当然是用热水清洗盖碗 。用热水清洗盖碗不仅能给盖碗消毒还能方便茶友们闻茶香 。
第二步自然就是称茶，放5克白茶 。第三步就是冲泡，用100℃的热水冲泡 。好的白茶，即使是用100℃的热水冲泡 ， 也会有高品质 。第四步是出水 。出水讲究的是出水要快！出水慢了就容易导致茶汤变得苦涩 。
参考资料来源：小陈茶事
###其它资料参考###福鼎白茶茶饼怎么泡
建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试 ， 很好用的 。有些茶饼压制的非常紧，比如铁饼等所以不建议用茶刀撬 ， 最好用茶锥 。
如果只是一块普通的茶饼，并不是很名礌的话另外有个偏方可以试试 。
用微波炉稍微加热一下 ， 因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多 。感觉对茶的口味没有什么损伤 ， 但要掌握火候 。微波炉是从中心开始加热的 ， 别烧糊了 。
白茶饼如何冲泡
白茶因为制作工艺简单（萎凋—干燥），所以对原料品质要求很高，为的就是它的青草香和欣赏它的型美 ， 一般用透明度好的玻璃杯直接冲泡，至于你的做成饼的直接撬下来的和平时一样泡就可以了，个人建议白茶还是不要购买压制的，失去它的意义了，压制过程中产生的热可能也会影响它的品质（只是个人猜想，没亲自做过
如何识别福鼎白茶饼真伪
如今市面上人工作旧的老白茶让人防不胜防，对此，相关专家支招辨别真假 。
首先，从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色，转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色 。若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷水后再高温发酵的“作旧”茶 。
其次 ， 从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵” ， 3～8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣香 ， 15年以上呈药香 。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑 ， 并且不耐泡，则一般为假的老白茶 。真正的白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道 。
最重要的就是叶底了 。通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶 ， 叶底静脉走水清晰，有活性 ， 而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉 。——【茶心良品】
白茶怎么泡啊茶饼怎么打散
轻搓饼茶的边缘，散落的茶就够一泡，还能维持饼茶的外形，对于有撒面的茶习就用手瓣?。?能得到成分均匀的茶叶，对于压得较紧的茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的 ， 使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开 。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手就行了 。沱茶因其形状，和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动 。掌握好茶刀的握法，实行撬动的原则，基本上没有难开的茶 。世界白茶在中国，中国白茶在福鼎，国之白茶和天下 。
求普洱茶饼和福鼎白茶饼的储存方法 50分
普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中储存 。生茶和熟茶最好分开放，不要放在一个容器中 。
普洱茶储存时要注意：1.无异味处 。2光线不要太强，更不可有阳光直射 。3.集中存放 。4.适度通风 。5.正常室温、溼度即可 。
传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要储存得当基本上没有保质期限，因为是后发酵茶，制程中多保持相对低温制作，保留多数酵素脢，使其陈放后口感越加柔润且厚重 。压得越紧与空气接触越少转化越慢 ， 喝起来变化更丰富 。
福鼎白茶白牡丹饼怎么储存
白茶方法都差不多，主要是避光、防潮、密闭即可，可到茶人码头了解
福鼎白茶的功效和泡法
白茶 主要是氨基酸含量多 泡发 最简单的 把茶叶倒进茶杯中 烧水 第一遍洗茶 第二遍 把开水倒进茶杯中 几分钟就可以喝了 白茶唯一的优点就是 氨基酸 白茶储存时间短 要茶气没茶气 要香味没香味 喝起来有点甜 氨基酸含量多
福鼎白茶怎么泡
如果你会泡铁观音的话，散茶泡法差不多 。茶饼参考普洱
福鼎白茶饼多钱
重量规格年份，成本多少，等等因素，都和价格有关
没法回答你具体的 。
福鼎白茶饼怎么泡出来的汤和红茶一个颜色
【福鼎白茶散茶怎么泡】 什么年份，什么等级？第一泡如果就很红这茶就有问题了，老茶汤色由浅转深 ， 由深转淡
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