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最近呢天气越来越热了 , 咱们今天呢教大家一款解暑开胃生津止渴的冰镇酸梅汤 , 干货全给你学会当老板 。
接下来呢咱们开始制作 , 首先咱们用到的原材料有山楂、陈皮、乌梅、薄荷叶、洛神花 。
枸杞桂圆、甘草 , 然后呢冰糖和桂花见了呢 , 酸梅汤呢不光要好喝呢 , 而且要达到健胃消食 , 生津止渴呢 。
咱们首先要用到的这四种原料 , 山楂呢主要是开胃消食 , 陈皮呢是健脾开胃 。
乌梅呢是生津止渴 , 这个不可以呢 。
咱们中加它的清凉口感 , 除了这个玫瑰茄和冰糖 , 还有桂花之外呢 , 咱们把剩下所有的原材料呢 , 我们给它倒入水中清洗一下 , 去除这个所有的原材料的灰尘 , 然后给它浸泡20分钟 。
将咱们刚才吸好 , 而且浸泡好的食材呢给它倒入八斤的水中 。
咱们大部分给它烧开 。
大火烧开呢 , 咱们加入洛神花 。
好 , 没关系啊 , 主要是在这个三门窗里面达到一个棕色的 。
好 , 接下来咱们转小火给它熬上30分钟 。
咱们熬好之后呢 , 最后呢给它放入桂花以及冰糖 , 给它添加一点甜度 。
这一次呢给它把冰糖熬化 。
看一下这个颜色已经出来了 , 晾凉之后呢 , 咱们给它打去墨鱼的料渣 。
嗯 。
嗯 。
好 , 咱们今天这一款解暑开胃生津止渴的冰质酸梅汤就制作完成了 。
这边我先干卫星 , 这边呢请老铁们 。
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