经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

什么蔬菜保质期长一点？哪些蔬菜保质期长一点，阅读这篇文章吧( 二 )

小知识


1.锅中倒入清水，放入面条煮至变软，取出冷水控干水分备用 。
2.准备半个洋葱和半个大葱，全部切成丝 。
3.锅里烧热油，放入葱和大葱，中火翻炒至葱香，葱和大葱表面变成金黄色 。
4.关火后倒入适量生抽和蚝油，倒入面条中拌匀 。
1.洋葱切丝备用，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌 。 鸡蛋的数量可以在4到6个之间 。
2.在不粘锅底部倒入适量的油，加热 。 然后将油倒入蛋液中 。 鸡蛋定型后出锅，然后倒点油，放入洋葱炒至洋葱变软 。
3.加入煎蛋 。
快速翻炒一下 。


4、加入一点黄豆酱和盐，翻炒均匀就可以出锅了，喜欢香菜的可以再加点香菜末 。
【什么蔬菜保质期长一点？哪些蔬菜保质期长一点，阅读这篇文章吧】菌类蔬菜的营养价值是非常高的，含有丰富的蛋白质，而且比叶菜耐储存，常见的菌类有香菇、金针菇、海鲜菇、杏鲍菇等等，这些菌类蔬菜放冰箱冷藏可以放一个星期以上，只要用密封袋或者厨房纸包起来，保证环境干爽，就不容易坏掉 。 如果想保存时间更久，可以用开水焯烫一下，装入保鲜袋放冰箱冷冻，放三个月没有问题，吃的时候随时解冻 。


1、香菇清洗干净，把底部的根去掉，把洗干净的香菇，胡萝卜和辣椒全部切成片备用 。


2、锅里倒清水，把切好的香菇片放入锅中，一直加热到锅中的水微微沸腾 。


3、锅里倒油烧热，加入蒜末炒出香味 。


4、把焯烫完成的香菇捞出来，控干水分，最好挤出水分，接着放入炒香的蒜油中，中大火煸炒，一直炒到表面颜色金黄 。 煸炒过的香味才能让香菇里面的鲜味散发出来 。


5、香菇炒出香味后，加入胡萝卜片和辣椒丝一直炒到配菜变软 。 最后关火放入蚝油和适量盐，关火就可以出锅了 。


1、挑选颜色雪白的杏鲍菇，手感要干爽，捏不出水的 。


2、把整根杏鲍菇放在整体上面，水开上汽后蒸20分钟，蒸到杏鲍菇变软 。


3、把胡萝卜切成丝备用，再切一点辣椒圈和香菜末，最后把大蒜切成蒜末备用 。


4、杏鲍菇晾凉之后，竖着撕成细长的丝状，然后用力挤出杏鲍菇丝中的水分，放入一个干净的盘中，上面摆上胡萝卜丝 。


5、碗中放入2勺辣椒粉，半勺花椒粉，少量五香粉，再放入切好的蒜末，烧一些热油淋在上面 。 接着放入2勺生抽，2勺蚝油，1勺白糖，1勺陈醋拌匀 。


6、把拌好的红油淋在杏鲍菇上面，最后放点小米椒圈和香菜末，拌匀就可以吃了，红油手撕杏鲍菇就做好了 。
豆制品中含有丰富的蛋白质，但是豆制品在室温下很容易变质，所以疫情期间如果想长期保存豆制品，可以买回来之后，用保鲜袋分成小份，然后放入冷冻层，比如冻豆腐、冻豆干或者冻干豆腐，吃的时候直接拿出来解冻就可以 。


1、把大白菜的叶撕下来，白菜帮片成薄片 。


2、大葱切成段，大蒜切块，放入盘中备用 。


3、扇贝肉处理一下，把扇贝肉上面颜色发黑的部位切下来 。


4、炒锅中倒油烧热，把葱蒜放入油中中炒出香味，注意不要炒糊 。


5、把扇贝肉放入油锅中，翻炒一下，把大白菜放入锅中翻炒，让大白菜叶都裹上油，炒一下就可以加水没过大白菜 。


6、等到汤汁沸腾，炖10分钟左右，最后加入冻豆腐，冻豆腐提前解冻一下，不要太早放冻豆腐，容易炖得太烂，冻豆腐上面的孔洞可以吸收汤汁，加了扇贝的汤汁特别鲜，所以冻豆腐里面也都是很鲜的味道 。

相关经验推荐


上一篇：8款养生茶喝走疾病，选择适合你的那一杯

下一篇：冬季旅游，如何做到怡情又养生？