功效：鲫鱼萝卜汤具有利水消脂、润肺化痰、消积化滞的功效 ， 对于胸闷气短、咳嗽多痰、食欲减退、腹胀大便不畅通及高血脂、高血压人群有益 。
注意：萝卜为凉性蔬菜 ， 阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 。 生萝卜与人参药性相克 ， 不可同食 。 以免药效相反 ， 起不到补益作用 。
07 | 海带、紫菜
海带营养十分丰富 ， 含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分 。 碘作为合成甲状腺素的重要原料 ， 对身体的御寒能力有着重要的作用 。
从中医的角度讲 ， 海水阴冷寒凉 ， 生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力 。 而且海带性味咸 ， 长期食用有温补肾气的作用 。 冬天常吃这类食物 ， 比如海带、紫菜、海鱼等 ， 能有效提高身体的御寒能力 。
百合海带乳鸽汤
材料：乳鸽一只（约200-300克） ， 百合50克 ， 海带30克 。
做法：乳鸽去毛及内脏洗净 ， 切小块 ， 百合洗净 ， 海带洗净剪断 ， 加水适量文火煎煮2小时以上 ， 和盐调味 ， 饮汤食鸽肉 。
功效：该汤有解毒散结 ， 滋肾补虚的作用 。 乳鸽性味咸平 ， 入肝、肾经 ， 有解毒疗疮、滋肾补虚的功效；百合性凉味甘微苦 ， 入心、肺经 ， 有清心润肺、滋阴安神的功效；海带性味咸、寒 ， 无毒 ， 入肺、胃经 ， 有软坚散结、清热除痰的功效 。
注意：日常不要摄入过多的碘元素 ， 以免引起甲状腺疾病 。 对于普通人而言 ， 大约100克的鲜海带 ， 就能满足一日的碘需求量 。
08 | 大枣
大枣可达到健脾和胃以及补虚养血以及安神的效果 ， 里面含有丰富的环磷酸腺苷 ， 是能量代谢必不可少的营养物质 ， 能够增强人们的肌肉力量 ， 消除疲劳感 ， 扩张了全身血管 ， 增加了心肌的收缩力 ， 为心肌提供了充足营养 。
红枣桂圆枸杞茶
材料：红枣 6个、枸杞 20克、桂圆肉 10克 。
做法：红枣 ， 桂圆肉 ， 枸杞洗净；锅中放入清水 ， 把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮；红枣煮软后 ， 趁热饮用 。 如果喜欢甜的 ， 可按个人口味放入红糖调匀 。 一般不放糖 ， 直接喝就有桂圆的清甜 。
功效：桂圆 ， 益心脾 ， 补气血 。 有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效；红枣 ， 味甘性温 ， 具有补气养血、健脾和胃、安神等功效 ， 是不可或缺的补血圣品；枸杞的性味甘平 ， 具有滋补肝肾、益精明目和养血的功效 。
09 | 坚果
坚果里面有大量的不饱和脂肪酸、维生素e和磷脂等 ， 具有强心健体以及补肾御寒的功效 ， 能增强抵抗力和免疫力 ， 平时可以多吃花生、芝麻、核桃 ， 但是对于经常上火、痰热咳嗽及腹泻的人群尽量少吃 。
韭菜炒核桃仁
材料：韭菜100克 ， 核桃仁30克 ， 食用油、盐少许 。
做法：核桃仁用少量油炒至微黄 。 韭菜洗净切段 ， 一起炒熟 ， 加盐少许调味即可食用 。
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