俗话说“吃药就是浪费医生的手 。 “这意味着在服用中药期间避免进食非常重要 。
禁忌 , 指服药时的饮食禁忌 , 是中医治病的一个特点 。 其目的是趋利避害 , 充分发挥药物的疗效 。
00301《黄帝内经》《伤寒论》103010等中医经典书籍都有记载禁忌的内容 。
今天甘草医生就来告诉你 , 吃中药要注意哪些饮食禁忌 。
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一般来说 , 煎煮中草药建议使用陶瓷、砂锅、搪瓷等惰性器皿!这些器具化学性质稳定 , 不容易与药物中含有的成分发生反应 。
建议不要用铜、铁、铝器皿煎药 , 会影响药效 。 比如山楂、五倍子等中药在铁锅中煎煮时 , 会产生不溶于水的单宁酸铁 。
炖的时间越长越好 。 这取决于药材的不同特性 。 所以煎药前一定要问医生炖的时间 , 而不是熬汤 。 我认为时间越长越好 。
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“趁热喝”是大多数人喝汤药的习惯 。 其实喝汤药不一定要“热” 。
根据中医理论 , 一般中药汤剂建议“温服” , 即将汤剂煮沸后滤出 , 再放在室温下40左右饮用 。
如有特殊温度要求 , 服用前需咨询医生 。
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最好不要!
虽然中药有时候味道不太好 , 但是在中药里 , 糖也是药用的 。 白糖性凉 , 红糖性温 。 所以不要随便加糖 , 会破坏原汤的药性 。
此外 , 我们应该少吃糖 , 这会增加肥胖的风险 。
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服用“温补”中药时 , 不宜生吃萝卜 。
因为白萝卜是寒性食物 , 属于破气药 , 会消耗能量 , 容易降低药效 。
尤其是服用人参、黄芪等补益类中药时 , 避免服用萝卜 , 因为人参补气 , 萝卜散气 , 其药性正好相反 , 会削弱人参的药性 。
其他情况下适当食用影响不大 , 对胀气、消化不良等疾病有一定的辅助治疗作用 。
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辛辣食物性温燥 , 易伤津热 。 因此 , 服用中药(如黄连、金银花、桔梗等)时应避免 。 )具有清热解毒、滋阴凉血的功效 。
特殊患者出现发热、便秘、小便短赤、口干舌燥、咽痛、鼻衄、舌红、舌苔黄等症状时 , 不宜吃辛辣食物 。
如果是服用温性中药 , 适当食用还可以温经通络 , 加强药效 。
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油腻食物 , 黏腻 , 有损脾胃 , 也有助于燥湿化痰 , 滑肠滞气之弊 。
如果在喝中药的过程中吃了太多油腻的食物(如动物脂肪、油炸硬物) , 会阻碍胃肠对药物中有效成分的吸收 , 从而降低疗效 。
因此 , 在服用健脾养胃或祛湿化痰的药物时 , 应避免食用油腻食物 。
有外感症状、胃肠疾病、乏力、畏寒、肢冷、舌苔白腻、齿痕、便溏等感冒症状的患者不宜吃油腻食物 。
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吃中药时如果不避开腥味 , 往往会影响疗效 。 如鱼、虾、海鲜的腥味 , 牛羊的臭味 。
适用于过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疖子、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者 。 除了忌腥之物 , 还应少吃腥、辣的发物 , 如鸡肉、猪头肉、螃蟹、鹅肉等 。
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