但是安徽是一个非常著名的城市 ， 简称“安徽” 。 你可能不知道 ， 这里也是历史悠久的中国史前文明的重要发祥地 。
这样一个历史悠久的省份 ， 少不了品味她的风采 。 如果你想去安徽 ， 你一定要尝尝这里的美食 。
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安徽的饮食文化也很独特 ， 那么安徽这里有什么美食值得一尝呢？所有的路都是徽菜中独一无二的 ， 当地人吃了都说好 。 接下来给大家介绍一下安徽的特产 。
1、送炉子粑粑
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糍粑是安徽省的特色食品 ， 是迎接新年的佳品之一 。 这是一种由茎米和糯米制成的美味食物 。 出锅后香气浓郁 ， 清香可口 ， 当地人每年都会制作美食 。
【安徽人喜欢吃什么啊？安徽人一般吃的是什么，推荐收藏此文章】2.大麻饼
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合肥四大传统名点之一的麻饼 ， 历史悠久 。 烧饼又叫“钱饼” ， 味道鲜美 ， 有吉祥如意的美好寓意 。 这是一种由面粉、香油和其他配料制成的美味蛋糕 。
芝麻香气浓郁 ， 皮薄 ， 富含芝麻 ， 味道鲜美 ， 正宗安徽 。
3.合肥烤饼
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合肥烧饼历史悠久 ， 是安徽传统名饼之一 。 它是由糯米、糖和其他配料制成的糕点 。 色泽鲜艳 ， 外脆内软 ， 口感清爽香甜 。 购买率极高 ， 深受人们的喜爱和好评 。 它经常被用来接待家里的客人和给朋友和亲戚送礼 。
4.白色切割
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白切菜也是安徽非常有名的传统小吃 。 它是由糯米、芝麻和其他配料制成的美味食物 。 生产过程中不添加任何防腐剂和有害化学物质 ， 绝对安全 。 芝麻香味浓郁 ， 吃起来脆甜 ， 鲜香可口 ， 老少皆宜 。
5.寸金
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在安徽四大名点中 ， 寸金是不可或缺的糕点 ， 长约一寸 ， 形状略似扁担 ， 故名 。
成品寸金呈白色 ， 外酥内软 ， 入口软糯 ， 香甜可口 ， 不粘牙 。 是安徽合肥的经典美食 。
6.臭鱼
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臭鱼是安徽传统名菜之一 ， 又名鳜鱼 。 它是由桂鱼、臭豆腐和其他配料制成的一道菜 。
第一次品尝臭桂鱼 ， 有些食客因为它独特的味道而不敢咬一口 ， 但尝过之后就会发现它的独特 。 煮熟后肉质鲜美 ， 爽口刺激 ， 也是安徽人餐桌上常见的食物之一 。
7.三和粽子
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三河汤圆是安徽著名的传统美食之一 。
它是由籼米粉、猪肉和其他配料制成的菜肴 。 猪肉做成馅 ， 包成饺子的形状 ， 然后油炸 。 菜肴烹制后色泽鲜艳 ， 清香可口 ， 让人回味无穷 。
8.吴山宫娥
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吴山鹅是合肥传统名菜之一 。 它的主要成分是鹅肉 。 菜肴煮熟后 ， 香味四溢 ， 口感嫩滑 ， 鲜美香甜 ， 营养价值丰富 。 深受人们的喜爱和欢迎 ， 也是合肥人餐桌上常见的必备之物 。
9.曹操集
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