从而避免油烟的产生 ， 只有香气扑鼻且快熟、菜脆 。
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家里没有煤气灶的 ， 电磁炉、陶瓷炉等所有炉具都可以用 。
整体造型虽不像普通炒锅那么大 ， 但容量却比普通锅大了15% ， 轻松满足3~5口之家 。
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这口玫瑰金炒锅 ， 来自高端奢华品牌VELOSAN韦诺森 。
品牌起源于1896年 ， 一直专注于厨具领域 ， 就是拥有传承百年的铸造工艺 ， 使它成为了风靡全球的锅具品牌 。
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这也使它成为了经验丰富、技术成熟、工艺优良、非常懂用户的锅具品牌 。
在全球都有一定的知名度 ， 都说在德国 ， 比奔驰还出名的就是它了 。
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这口好锅 ， 自然也传承了这种精湛工艺 。
每一件VELOSAN都是从融化的生铁开始铸造 ， 在1500°高温的火炉中 ， 置入高质量的生铁 ， 并且利用风力和水力发电 。
通过26道工艺制程 137道精密工序：经历下料、旋压工艺、冲孔、抛光、氮化、擦油、烘干等 ， 每道工艺都严格按照德国标准制成 。
锅体氮化处理坚持完成12个小时 ， 不像市面上有很多偷工减料的 ， 这个过程基本只有七八个小时 。
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手柄甄选琴弦级榉木铸造而成 ， 舒适掌握 。
手柄玫瑰金配色 ， 有质感 ， 复古风十足 。
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随锅自带一个不锈钢蒸笼和密封性强的玻璃锅盖 ， 炖汤、焖锅同时进行 。
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铁锅不娇气 ， 任何锅铲、任何灶具都能使用 ， 保养起来也很方便 ， 洗完之后直接擦干即可 。
而且熟铁锅炒菜时吸收多余油脂 ， 会越用越不粘锅 。
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当然 ， 铁锅好不好用 ， 开锅是非常非常重要的 。
注意 ， 很重要！
使用前一定要『开锅』
开锅步骤如下 ， 点开图片看大图 。
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锅开得好 ， 才能越用越油亮 ， 越用越不粘 ， 怎么煎炒蒸煮不易坏 ， 用个十年八年不成问题 。
还赠送一个配套蒸笼和榉木锅铲 ， 两个赠品的价值都有200元 。
尤其是配套蒸笼 ， 在秋冬季蒸个大闸蟹、蒸个早餐 ， 给家人留个菜 ， 非常方便 。
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