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0-12个月的宝宝不仅要通过辅食逐渐锻炼咀嚼能力和消化能力 ， 还要逐渐形成健康的饮食习惯 。 通常一些米糊、蛋羹可以满足一些基本的营养需求 ， 但不能锻炼孩子的咀嚼肌和肠胃的消化功能 。 在这个阶段 ， 孩子的辅食需要慢慢增加食物的硬度 ， 比如逐渐从稠粥变成软米饭、饺子 ， 或者一些软糯的零食 。 既要满足均衡营养的需要 ， 又要完成训练孩子消化功能的任务 。
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既然辅食的营养逐渐不能满足孩子的健康发育需求 ， 家长就要及时调整 。 今天给大家分享一款山药粒面 ， 不仅健脾养胃 ， 还能润肺止咳 。 汤酸甜可口 ， 开胃 ， 很爽口 ， 很适合没有胃口吃的孩子 。 感兴趣的马宝 ， 请跟随以下做法一起学习 。
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和厨师爸爸一起做辅食 。
山药谷物面条
成分和月份列表
参考年龄：11M
操作时间：35分钟
山药：100克
西红柿：40克
面粉：30克
鸡蛋：1个
绿色蔬菜：1棵树
成分的多少只代表做的多少 ， 不代表宝宝添加的多少 。
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详细步骤分解
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准备新鲜食材 ， 取出一根新鲜的铁根山药 ， 先将一根筷子插入山药中 ， 然后将山药的皮剥掉 。
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然后将洗净的山药切成薄片 。
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将山药放入蒸锅 ， 大火蒸15分钟 ， 蒸好后取出 ， 山药放凉备用 。
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用勺子轻轻刮西红柿2分钟 ， 然后在西红柿上面画个十字 ， 再把西红柿的皮剥掉 。
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将番茄切成两半 ， 切掉番茄的蒂 ， 然后将番茄切成小块 。
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将一个鸡蛋打入碗中 ， 使蛋清和蛋黄分离 。
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将蔬菜焯30秒 ， 以去除残留的农药和细菌 。
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焯过的蔬菜切成丁备用 。
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将山药倒入烹饪杯中 ， 将蛋清倒入其中 ， 制成精细的山药泥 。
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将捣碎的山药倒入碗中 ， 加入2勺面粉 ， 边搅拌边往碗中加水 ， 搅拌至面糊稠滑 。
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锅内倒入少量食用油 ， 然后切丁西红柿 ， 翻炒至软烂 。
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继续往锅里倒入500毫升清水 。
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把水调成小火 ， 用漏勺把面糊从颗粒表面漏出来 ， 煮到全部浮起 。
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