猪蹄炖黄豆要放什么调料？猪蹄里的黄豆能用干的吗，好文，发给你收藏！ _生活百科

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这是你的滋补滋补汤！秋冬一定要喝点养肤汤，可以减少皮肤皱纹，增强皮肤弹性~总能让贪吃的猫咪感受到无比的爱。不是有句话说没有你就不能宠一个人是爱的最高境界吗~我一直在朝着这个目标努力！哈哈，我不穷。今天给她做个养肤汤。这汤温而不腻，猪蹄黏黏的，胡萝卜黄豆软烂在嘴里。太好听了~喝一碗温热的米饭，再加半碗米饭，真好吃.把猪蹄咬下来满满的胶原蛋白，简单又好吃。做不好，就把所有食材放电饭锅里煮！试试看！

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1.1.提前2小时浸泡大豆。 2.猪蹄洗净，剁碎备用。

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2.切胡萝卜滚刀块。

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3, 3.锅内加冷水，将猪蹄、姜片放入料酒中，煮3-5分钟，取出。

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4, 4.在炖锅中加入半锅水烧开，然后加入猪蹄(用浮沫洗净)和葱姜。 5.加入黄豆，煮50分钟。 6.加入胡萝卜，小火煮20分钟。

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5, 7.最后加盐调味。
1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中可转化为明胶，并能与大量水分结合，从而有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老。
2.促进经济增长
猪蹄对经常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病患者有一定的辅助作用。还有助于青少年的生长发育，减缓中老年女性的骨质疏松。
3.改善冠心病
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可促进皮毛生长，预防进行性肌营养不良，改善冠心病、脑血管疾病，对消化道出血、脱水休克有一定疗效。
4.传统医学认为，猪蹄具有强腰膝、催乳的作用，可用于肾虚、产后缺乳引起的腰膝酸痛。而且，多吃猪蹄对女性有丰胸作用。
【猪蹄炖黄豆要放什么调料？猪蹄里的黄豆能用干的吗，好文，发给你收藏！】由于猪蹄中胆固醇含量较高，肠胃消化功能减弱的老年人不能一次吃太多；有肝胆疾病、动脉硬化、高血压的人应少吃或不吃。晚餐或睡前吃猪蹄太晚，以免增加血液黏稠度。不要吃猪蹄配甘草，否则会引起中毒，但可以用绿豆治疗。