老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

大家好 , 我是飞 。 疫情一开始 , 运动就停止了 。 以前天天运动 , 身体很累 , 嘴巴跟着我 , 没受什么委屈 , 饮食基本不控制 。 现在一停就怕自己又胖了 , 就饿着肚子一次次虐自己 。

老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

生菜的吃法有很多种 。 最常见的有油炸的、冷的和腌制的 。 最好把生菜烤成干炒肉 。
1.莴笋去皮 , 刮去老筋 , 洗净切丝 。
也可以直接配凉拌吃 。 为了表示我们吃的比较讲究 , 把生菜放在水里焯一下 , 以后再拌 。
2.切一些红辣椒丝调色 , 拍一些蒜粉 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

3.焯水时 , 在水中倒一些植物油 。 焯过的生菜丝看起来鲜亮、美观、开胃 。
水烧开后 , 将生菜丝和辣椒水倒入锅中焯水30秒 , 控干水分 , 捞出 , 再用冷水冲洗 , 这样口感会更脆 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

4.盆里的蒜末放点盐、鸡粉、香醋、酱油、香油 , 加一点红辣椒油增色 , 再搅拌一下 , 让调料融化 。
将焯好的生菜丝倒入盛有果汁的碗中 , 搅拌后即可食用 。 辣、脆、好吃 。
低脂低热量金针菇 , 零负担 , 不会长肉 。 多吃也能抗疲劳 , 不用担心肉吃多了 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

1.一把金针菇可以拌一大盘 。 去根洗净 。 黄瓜切丝 , 一点小米椒 , 口感和配色 , 这个档次立马上来 。
凉拌菜蒜少了 , 味道少了一半 。 切一些蒜粉 , 放在碗里 。
2.将金针菇放入水中焯水 , 水开后放入金针菇 , 撇去锅内浮粉 , 金针菇塌陷后取出 , 用冷水冷却 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

3.放入碗中 , 将蒜末、黄瓜丝、小米椒一起倒入 , 搅拌均匀 , 开始调味:盐一勺、鸡粉一勺、热鲜露、陈醋、香油、辣椒油 , 搅拌搅拌即可食用 。
一只杂菜虾 , 低脂低热量又好吃 , 富含蛋白质 , 让你不用节食也能瘦下来 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

1.让我们看看我们的原料:水果玉米 , 胡萝卜 , 青红椒 , 葱花 , 少许姜末 , 鲜虾 。
胡萝卜切小丁 , 青红椒切圈 , 鲜虾洗净 。 这是准备好的 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

2.将玉米放入水中焯一下 。 焯水时可以放一点盐和鸡粉调味 , 再加入一点植物油 , 防止玉米中的营养成分流失 。
将玉米粒倒入锅中 , 煮2分钟 。 玉米碎后 , 倒出 , 控水 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

3.锅内再次烧开水 , 倒入虾 , 快速煮30秒 。 虾稍微变红后 , 倒掉 。 如果太凉 , 控制水温 。 虾不要烫太久 , 否则会失去鲜味 , 口感不够嫩 。
4.锅里烧油 , 把青红椒等小料倒入锅里炒香 , 再放入胡萝卜丁炒碎 。 将虾和玉米粒倒入锅中 。 玉米炒香后 , 从锅里倒一点水 。
老年人吃什么菜最好?老年人能吃点啥,文章中提到了这点

文章插图

开始调味:加点盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 转大火 , 把调料炒均匀 。
起锅前倒点香油 , 让它一起起作用 。
鸡胸肉虽然肉质细腻 , 但如果没有煮好 , 又干又柴 , 很难下咽 。 这种高蛋白低脂肪的食物很受减肥者的欢迎 。

相关经验推荐