温馨小提示:
玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质, 还具有独特的清香 。 奶油玉米笋适合孕早期食欲缺乏的准妈妈食用 。
文章插图
材料:
玉米1个, 鸡蛋1个, 面粉300克, 非菜、胡萝ト各适量 。
调料:
葱、盐、植物油各适量 。
步骤:
1.将韭菜、葱分别洗净, 切段;胡萝卜洗净, 切丝;玉米入沸水锅煮熟, 捞出, 晾凉, 掰玉米粒;面粉加温水、鸡蛋, 调成面糊, 放入韭菜段、葱段、胡萝卜丝、玉米粒、盐搅拌均匀, 备用 。
2.平底锅置火上, 倒油烧热, 将面糊舀出平到锅中, 小火煎至两面金黄色即可 。
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莲子红薯粥
材料:
去心莲子、红薯各60克, 糯米200克适量
调料:
白糖适量
步骤:
1.将莲子用水泡透;红薯去皮, 洗净, 切小块;糯米淘洗干净, 备用
2 。 锅置火上, 放入适量清水, 放入糯米莲子、红薯块煮成粥, 加入白糖即可,
温馨小提示
此粥味道香甜, 对孕妈妈的身体调养和宝宝的智力发育都有好处 。
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香菇肉丸汤
材料:
香菇、青菜各50克, 猪肉馅100克, 鸡蛋1个(取蛋清) 。
调料:
盐、胡椒粉、清汤、酱油、水淀粉各适量 。
步骤:
1.将香菇洗净, 切块;青菜洗净, 切段;把猪肉馅加入酱油、水淀粉、蛋清、盐调匀, 备用 。
2.锅置火上, 倒入适量清汤, 放入香菇块、青菜段烧沸, 转小火, 把调好味的猪肉馅做成肉丸, 逐个迅速放入汤中煮至熟, 放入盐、胡椒粉调味即可 。
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白菜排骨汤
材料:
猪排骨500克、白菜100克 。
调料:
葱段、姜片、盐、料酒、香油各适量 。
步骤:
1 。 将白菜择洗浄, 切片;排骨洗净, 剁块, 焯水, 沥干, 备用
2.锅置火上, 放入适量清水, 加入排骨葱段、姜片、料酒、白菜, 用大火煮沸, 撇去浮沫, 中火焖30分钟, 加入盐, 淋入香油即可 。
温馨小提示:
不喜欢吃软烂白菜的孕妈妈, 可以稍晚一些放白菜 。
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