小雪这天吃什么？小雪当天吃什么食物，关键因素，看这篇文章 _生活百科

文章插图

时间过得真快！转眼间， 2021年又是最后两个月，即将迎来二十四节气中的一个节气——小雪。小雪也是二十四节气中的第二十个节气，是入冬以来的第二个节气。这个节气从名字就能看出冬天要来了。这个节气小雪的到来，意味着天气会越来越冷，降水降雪的可能性逐渐增大。同时，在我们的民间有许多有趣的习俗。今天就来聊聊这个话题。

文章插图

小雪节气知识分享！
1.小雪节气是什么时候？
前面说了，小雪是二十四节气中的第二十个节气，是冬季的第二个节气。一般小雪定在每年农历11月22日或23日。调查数据显示，今年(2021)小雪节气在11月22日10时33分，也就是农历十月十八。为什么这个可以精确到分钟？这说明古人确实很厉害。

文章插图

第二，小雪那天会下雪吗？
节气会下雪吗？我先告诉你答案。不一定是这样的。小雪只是一个节气名称，并不代表一定会下雪。比如广东、海南等地，这些地方的小雪节气是不可能下雪的。小雪到来，意味着寒潮和冷空气活动会更加频繁，但与是否下雪没有必然联系。所以基于以上情况，小雪节气当天是否会下雪，主要看当天的天气情况。反正中国北方确实有可能下雪，但是中国南方就不好说了。
【小雪这天吃什么？小雪当天吃什么食物，关键因素，看这篇文章】

文章插图

3.那天小雪会吃什么？
小雪已至，也是农闲时节。这个时候，农村人会在家里准备食物和饮料。一般小雪日会吃以下食物， 33601大白菜。冬天大白菜就是几个叶菜，而且因为吃法多样，营养价值高，小雪基本上在这一天都会吃大白菜。菠菜和大白菜一样，是为数不多的冬季可以食用的叶菜，营养价值很高。 3.羊肉，冬天吃羊肉非常合适。能增加人体热量，抵御寒冷。 4.狗肉，在很多地方，冬天都有吃狗肉火锅的习惯，小雪代表冬天的来临，所以在这一天吃狗肉比较合适，可以让人全身都感到温暖。

文章插图

4.小雪有哪些习俗？
过去，北方下了小雪后，人们就开始烧炕取暖。小雪期间基本上没有农活，所以人们会在这个时候在家修理农具，为明年做准备。还有，小雪节后果树要用稻草覆盖，以防冻坏。此外，还要为牲畜准备越冬饲草，并采取保温措施。农业种植方面，主要是做好越冬小麦。农村还有一句话， “漫天小雪，明年大丰收。 ”也就是说，小雪之后如果下雪，对农作物特别有利，会把害虫都冻死，明年会有大丰收。

文章插图

除了以上习俗，北方地区小雪时节，人们还会腌制咸菜。这种习俗历史悠久。以前交通不发达，没有反季节蔬菜，所以北方地区的人冬天吃菜有问题。因此，小雪过后，人们会腌制咸菜以备冬季食用，久而久之就成了一种习俗。除了腌菜，人们还准备囤积冬天需要的蔬菜，如大白菜、菠菜、土豆等。
南方小雪节习俗，虽然南方地区没有北方地区寒冷，但是小雪季节一到，人们就要开始准备御寒的东西了。至于农业，南方这个时候也是农闲时节。人们可以修水渠，整理稻田，为明年种植水稻做准备。另外，油菜此时生长在南方，要注意浇水、除草、杀虫。