适合搭配燕麦拿铁和燕麦相关的甜品 。
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奥特利
守夜:香港老字号 , 全家711便利店常见品牌 , 甜度一般 , 奶味超足 。 有朋友说喝牛奶会头晕 。 有些精品咖啡店会用 。 我个人喜欢禁食 , 喝他们的低脂高钙牛奶(绿色的那种) 。
适合空腹 。
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维记
光明新鲜牧场:性价比很高的一款 , 日常商超打折10块钱一大支 , 奶味、醇厚度相对都ok , 但个人觉得适合直接斋喝 , 不适合做奶咖 。
适合斋喝
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光明新鲜牧场
冰博克:Dirty公认奶 , 用的冷冻提纯的工艺技术 , 因为提纯后 , 水分减少 , 剩下的奶香味就会很足 , 做dirty分层明显 , 且醇厚不失奶味 。
适合dirty、拿铁 。
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冰博克
椰树牌:“从小喝到大” , 小伙伴都懂的 , 但个人建议少点推广方面的操作(狗头保命) , 斋喝的话偏甜 , 配合咖啡不错 , 但很吃配方 , 个人调不出那种味道及口感 。 和瑞幸的联名款生椰拿铁很不错 , 融合度高 , 但喝到最后会偏腻 , 吃配方的 , 加了奶油还是什么的 。
适合生椰拿铁
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椰树
优诺:爱的人很爱 , 不爱的人很不喜欢的一款产品 , 整体很香甜 , 无腥味 , 融合度不错 , 适合新手练手拉花 。
适合拿铁 , 新手做拿铁可以用来练习拉花 。
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优诺
Tips:牛奶也分鲜牛奶、灭菌奶等等 , 在口感和保鲜期上有很大差别 , 建议按自己喜欢和喝咖啡的习惯去做选择哦 , 这里就不另外做分类了 , 小伙伴们选择牛奶时记得看保质期、生产日期 。
我是阿祖 , 一个正在攒钱开咖啡店的Z世代小伙 。
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