春天已经过去了一大半 ， 气温也在慢慢回升 。 春天温暖的春风使人特别干燥 。 如果你不注意你的饮食 ， 你会在早上感到喉咙干燥或喉咙痛 ， 或者口鼻干燥 。 平时要多吃些补水、润肺、清火的蔬菜 ， 这样可以缓解春天的干燥 ， 防止上火 ， 让春天更舒服 。
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: 1.生菜；莴苣
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配料表莴苣 ， 猪肉 ， 红辣椒 ， 葱 ， 姜
1.准备两个新上市的生菜 ， 先把生菜的叶子去掉 ， 蒸好的菜可以留着吃 。
2.用削皮刀刮生菜的外皮 ， 里面的白筋也要刮干净 。
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3.将生菜切成5cm左右的段 ， 再切成段最后切成丝放入碗中备用 。
4.在碗中加入适量的水 ， 然后加入一勺盐 ， 抓匀 ， 浸泡8分钟左右 。
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5.准备一小块瘦肉 ， 将肉切片 ， 切丝 ， 最后切成肉丁 ， 放入盘中 。
6.红辣椒半个切丁 ， 小葱一根切葱花 ， 生姜一片切末放盘中备用 。
7.碗中加入一勺淀粉 ， 加入小半碗水搅拌均匀备用 。
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【嗓子不舒服吃点哪些菜好,嗓子难受吃什么蔬菜,这篇稿子，道出实情】8.锅里烧油 ， 下肉丁翻炒 ， 炒到肉丁变白 ， 再下葱姜末翻炒出香味 。
9.加入一勺酱油翻炒成酱 ， 再加入一勺盐、鸡精、蚝油、胡椒粉和酱油翻炒均匀 。
10.调料炒熟融化后 ， 加入调好的淀粉水 。 大火浓缩汤汁 ， 再放入红辣椒丁 ， 翻炒碎 ， 盛出备用 。
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1.控水取出泡好的生菜 ， 打开水 ， 放入蒸笼蒸2分钟 。
12.将蒸好的生菜放入小碗中用铲子压平 ， 然后扣在盘子上放生 。
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13.最后倒入炸酱 ， 搅拌均匀 ， 即可享用 。
: 1.丝瓜
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配料表丝瓜、鸡蛋、枸杞、生姜、小葱
1.准备两个新鲜的丝瓜 ， 先把丝瓜的皮剥掉 ， 清洗干净 。
2.然后将丝瓜去头尾 ， 再切成滚刀块 ， 用清水浸泡 ， 防止氧化 。
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3.将两个鸡蛋打入碗中 ， 用筷子将鸡蛋充分打散备用 。
4.准备一把枸杞放入小碗中 ， 倒入水中浸泡5分钟 。
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5.准备一片生姜切成姜丝 ， 两根小葱切成葱花 ， 葱叶分开 。
6.锅里烧热油 ， 倒入蛋液 ， 将鸡蛋炒熟 ， 再放入葱姜炒出香味 。
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7.然后倒入适量的开水 ， 这样做出来的汤就会呈乳白色 。
8.煮几分钟 ， 汤变白 ， 再放入丝瓜和枸杞 ， 加一勺盐和一勺胡椒粉调味 ， 搅拌均匀 。
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9、最后放入葱花 ， 再淋少许香油 ， 就可以开始美美地享用了 。
№：⒊黄瓜
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