炖好的燕窝应该是什么样子的燕窝炖好了是什么样子 _生活百科

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燕窝自古以来就是中国的滋补珍品。在古代，它是皇宫里的专属物。但是到了现代，燕窝在工业上有了很大的进步，现在很多家庭都可以买到和品尝燕窝了。

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而普通家庭的人，吃燕窝的次数不可能像富裕家庭那么多，所以对燕窝的特点不是很了解。
有的窝友说燕窝醇厚细腻，有的说燕窝有QQ嚼头。那么燕窝到底是什么味道呢？其实燕窝的味道并不是一成不变的，完全取决于你的烹饪方法。

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我来告诉你影响燕窝口感的五大因素：
1.浸泡炖煮时间：不同的浸泡时间，不同的炖煮时间，不同的炖煮方法，燕窝的味道会有所不同。
炖久了的燕窝吃起来糯糯的，但是不能太久。时间长了就会融化成水。

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2.食材：燕窝用不同的材料味道不一样，和牛奶水果一起吃味道也不一样。
3:买燕窝的时候会有多种选择。不同品种炖的燕窝味道会不一样，家燕和洞燕的味道也会不一样。
4:燕窝的产地：燕窝的味道因燕窝的产地而异。马来西亚不同地区的燕窝味道也不一样，印尼和马来西亚、泰国产的燕窝味道也不一样。
5:消费者：燕窝的味道可以说是一种感觉。没有特别的标准。因人而异。每个人都会追求不一样的味道。有人喜欢Q，有人喜欢糯糯的味道。大家都很难调整。呵呵，就算环境不一样，吃燕窝的心情不一样，也会给你不一样的感受。