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导读：因为老鸡喂养时间长，当然价格一般比嫩鸡也要高，接下来就为大家分享老鸡和嫩鸡的正确识别方法 。 鸡胸肉上的冰霜越厚，这种鸡胸肉的质量特别差 。 应该挑选冻得比较硬实，没什么冰霜的鸡胸肉 。 为什么人们开始喜欢吃鸡胸... ...在网上有很多关于怎么选鸡胸肉的知识，也有很多关于怎么选鸡胸肉最好的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于怎么选鸡胸肉,怎么选鸡胸肉最好的文章吧~怎么选鸡胸肉1.所以，如果我们自己能够掌握识别方法，那结果就大不一样了 。 今天我们不说别的，就来说说“老鸡”和“嫩鸡”到底该如何区分 。 因为老鸡喂养时间长，活动量多，肌肉发达而紧致，鸡肉香味浓郁，当然价格一般比嫩鸡也要高，一分价钱一分货嘛 。 如果别人把嫩鸡当成老鸡卖给你，那不就被忽悠了吗！好了，接下来就为大家分享老鸡和嫩鸡的正确识别方法 。
2.虽然鸡杂美味，并且丰富的维生素及铁质，可以起到补血益智作用；但动物肝脏都具有代谢解毒功能，并且与有害物的代谢直接相关，因此在食用上，即使再好吃，也千万不要经常吃！
3.冷冻时间越长，鸡胸肉上的冰霜越厚，所以见到冰霜后的就不要买 。 要是冰霜特别厚，可能是解冻后又冷冻的，这种鸡胸肉的质量特别差 。 应该挑选冻得比较硬实，没什么冰霜的鸡胸肉 。
4.尤其是鸡胸肉，最近几年变成了“瘦身网红”，为什么人们开始喜欢吃鸡胸肉了呢？因为它的营养价值很高，有8种必需氨基酸是人体无法合成的，而鸡胸肉就富含这8种氨基酸，而且接近人体蛋白质氨基酸的比例，消化吸收率非常高 。
怎么选鸡胸肉最好1.土鸡就是我们说的放养的鸡，这类鸡因为活动量比较大，而且吃的都是五谷杂粮类居多，同比肉鸡鸡的生长更周期比较长，所以鸡肉的口感：比较紧致，吃起来比较有嚼劲！价格也是比较肉鸡来做对比要高出好几倍！
2.我个人不是很建议吃土鸡的肉，第一土鸡的成本高，一般健身的人一天两顿餐，需要大量消耗鸡胸肉，而土鸡上的鸡胸肉比较少 。 健身减脂的人一定不能吃鸡的皮，只吃瘦的部分，你可能吃完整只土鸡上的鸡胸肉也达不到你要摄入的量 。 所以我的建议是买肉鸡的鸡胸肉更方便 。
3.如果说让我建议你选择哪种鸡肉好？我给出的建议是：根据自己的喜好来购买适合的鸡肉就可以了，关于营养价值前面也说了，没有太多差异，也要看个人的消费情况，毕竟减脂健身是一个长期坚持的过程！
4.本期导读：减脂健身吃的鸡胸肉是肉鸡的好还是土鸡的好？【怎么选鸡胸肉,怎么选鸡胸肉最好】我是千味山美食，很高兴回答这个问题，以下分享一下我个人的观点，希望能帮到你，首先我作为一个餐饮出身的人和一个热爱健身的爱好者身份来回答你这个问题！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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