广东现在煲什么汤最好广东秋天煲什么汤比较好 _生活百科

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重阳节后的这段时间，我们在民间也有秋收和丰收的起点。重阳节过后，我们开始正式进入秋季。重阳节过后，很多农作物逐渐开始进入秋收阶段！

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北方的朋友在重阳节之后可以感受到非常强烈的秋天感。在广东，重阳节过后，气温会慢慢开始下降。这个时候广东人就会开始注重饮食的搭配，尤其是对汤的要求，不能低。每天，他们会用不同的方法煮各种汤。网友看到我的炖汤，都夸“好喝！我也想喝碗汤。 ”
重阳节过后想要滋补滋润，不妨学学广东人常炖的这六种汤，让你轻松入秋！
练习：
准备鱼胶、排骨、红枣、枸杞、姜片，将鱼胶打成块状备用(炖锅里没有浸泡，不着急可以先浸泡再炖)
锅中放水，烧开，放入排骨，放入生姜，焯一下血水，捞出备用。
将排骨、鱼胶、红枣、枸杞放入电饭锅中，加入适量的水，炖3小时！
鱼骨汤特别适合秋天滋补。它富含蛋白质，低脂肪。是高级胶原蛋白，女生可以多喝！

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练习：
准备半只乌鸡，姜片，一根铁山药，枸杞，龙骨(可以放也可以不放，可以增加风味) 。
乌鸡切块后，将乌鸡和龙骨放入沸水中焯去血水，然后捞出控水，山药去皮切块备用。
将乌鸡、龙骨放入锅中，大火烧开，转小火焖30分钟，再放入山药、枸杞焖15分钟！
山药本身可以润肺，再加上乌鸡的滋补，让汤更有营养。对于秋季怕干燥的人来说，这种山药乌骨鸡汤可以常炖！

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练习：
准备一只鸽子， 6颗红枣，适量枸杞，桂圆，艾花。
把鸽子切成合适的大小(可以不切，只把脚和头放在肚子里，把血渍清理干净)
将红枣、枸杞、鸽子放入炖锅内小火炖1小时(电炖锅炖2小时) 。
鸽子富含软骨素，可以增强皮肤弹性，再加上红枣的美容功效。秋天，这碗滋补汤对女生来说简直太滋润了！

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练习：
准备排骨(猪骨也可以)，玉米一根，胡萝卜一根，马蹄铁八个。
将排骨放入锅中再次烧开血水，玉米切块，胡萝卜切块，菱角去皮洗净备用。
将排骨、玉米、胡萝卜、荸荠放入锅中，加入适量的水，大火烧开，小火炖30-40分钟。
这个玉米萝卜汤是很基础的汤。胡萝卜和玉米本身的营养就很好，马蹄的清爽口感不仅让汤更甜，还很滋润！