夏季大家吃西瓜的也挺多的 。西瓜不能空腹吃 , 因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品,从咱们中医讲,它性干寒 。另外,它的水分比较多,空腹吃了以后,它使您的胃液稀释了,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动 。番茄里头有粘胶酚,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃 。
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗 。
在瓜果旺季,对于不同体质的人来说,吃水果也是很有讲究的 。虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果 。这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等 。相反,实热体质的人由于代谢旺盛 , 产生的热量多,经常
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会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果 。而平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等,无论是虚寒体质或者实热体质的人均可食用 。
平常我们在看望病人的时候 , 总是喜欢带些水果,但您知道吗?不是所有的水果都适合病人吃,买水果的时候要考虑病人的病情 。溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合 。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热 , 有碍脾胃功能的水果 。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子,因为这些水果含鞣......
吃完饭吃水果好吗
不好 。
饭后果是十分不科学的坏习惯,绝对有害健康 。水果只应该在两餐之间吃,尤其是蜜瓜木瓜之类易腐坏的食物 。
宴会之后 , 近年兴起以水果包尾 。
平日在酒楼午饭晚饭 , 以前习惯食甜品,最近潮流兴叫「水果盆」,大家以为比较健康 。许多人亦相信橙子之类的水果帮助消化,所以在饭前饭后习惯食橙 。
原来都很错 。让我们看看最新的可靠科学事实:
水果的主要成份是果糖 , 在人体内很快消化掉,直接由小肠吸收 。但是其它的食物之中含有淀粉质和蛋白质,这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间,跟消化液产生化学作用 , 分解后才进入小肠吸收 。如果水果与含淀粉质蛋白质的食品一起吃 , 水果被阻碍前进停滞胃内 , 在华氏一○四度高温之下腐败 。
凡是在胃内腐败的食物,都会变成酒精及毒素,引起种种疾病,包括胃灼热、消化不良、肚痛等 。
所以吃水果要遵守叮条简单的规矩:
(1)只在空肚时吃 。
(2)吃水果时不同时吃任何其它东西 。
饭前饭后一小时,都不宜碰水果 。
###其它资料参考###吃水果的最佳时间应在饭前一小时,饭后两到三小时时为宜 。
很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担 。
专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外) 。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收 。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10 。先吃低热量食物 , 比较容易把握一顿饭里总的热量摄入 。第三 , 许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响 。