苹果拌凉菜怎么做好吃 _苹果

苹果可以做凉拌菜吗？？

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苹果可以做凉拌菜，以“凉拌苹果丝”为例。做法如下：
材料：苹果1个，培根3片，杏鲍菇半个，茭白1根，苦瓜1/3根，大蒜3瓣
【苹果拌凉菜怎么做好吃】做法：
1、苦瓜去瓤清洗干净，加盐稍加腌制。
2、茭白冲洗一下，切丝。
3、杏鲍菇手撕，清洗干净。
4、培根切丝。
5、苹果去皮去芯，切丝。
6、大蒜压扁，切碎。
7、开水烧开，先下菇和茭白丝，后下苦瓜和苹果，后者稍微焯一下即可。
8、热锅下适量油，下蒜末炒香，下培根丝迅速翻炒关火。
9、将烫熟的四丝全部倒入锅内，加入生抽拌匀即可装盘。

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1.包心菜、杭椒、大蒜、生姜、洋葱、苹果、盐、味精、细砂糖、白米醋、辣椒面。
2.先剥掉包心菜外面的老叶用清水洗净，然后把包心菜掰开，切成合适大小的片。
3.撒上盐进行刹水和入底味，直至把包心菜腌塌秧为止。
4.把大蒜去皮，把姜和苹果、洋葱切成小块，先把苹果和洋葱放入料理机搅打成泥。
5.最后把大蒜和姜放入料理机继续搅打。
6.把四种原料混合搅打成泥后备用。
7.把包心菜刹出水腌制好后，用手攥净多余的水份，倒入混合蒜泥等。
8.再放入细砂糖。
9.里面再放入味精、辣椒粉和白米醋搅拌均匀即可。
10.略腌几分钟便可码盘食用。
###其它资料参考###酸甜苹果丝的做法步骤
1准备好材料。苹果要选用脆一些的。
2将苹果切大薄片。
3再切成丝。
4白醋和白糖调成汁。
5将苹果丝摆盘。
6倒入糖醋汁。拌匀即可。
###其它资料参考###用料
苹果醋适量
卷心菜适量
黄瓜1根
洋葱半个
土豆1个
樱桃番茄适量
鸡蛋2个
鸡大胸（三文鱼）适量
盐适量
橄榄油适量
酱油（可不?。?适量
清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法
用的是这种苹果醋，也蛮好吃的
各种蔬菜准备好（根据自家口味）
懒人办法，土豆用微波炉加热熟，也可以在锅里蒸熟，不建议在水里煮熟，水分太多，不好吃
卷心菜，用手撕几片叶子，铺在盘子上，做底部
土豆、黄瓜、洋葱，切丁
加入盐、橄榄油和苹果醋，拌匀
平铺在卷心菜上
将提前加工好的鸡肉、樱桃番茄、鸡蛋，切碎，继续平铺在蔬菜上
装盘完毕，吃的时候，再淋上一些苹果醋拌匀即可
一次性买一些泰森牌鸡大胸肉，用料酒、黑胡椒和盐腌制，静置半天，蒸熟或煎熟后，分袋包装，冷冻，每次取一袋凉拌菜
或者用三文鱼也可以，同样用黑胡椒、盐和料酒腌制半天，蒸熟或煎熟都可以，分袋包装，冷冻，每次取一袋凉拌菜

###其它资料参考###黄瓜苹果凉拌菜叫”苹果丝拌黄瓜丝“，做法如下：
主料：苹果1个，黄瓜1根
辅料：白糖适量，苹果醋适量
步骤：
1.准备食材：苹果、黄瓜、白糖。
2.将苹果洗净去皮。
3.然后将苹果切成细丝。
4.将切好的苹果是摆入盘中。
5.然后将黄瓜洗净，去皮切成细丝，加入适量的白糖。
6.拌匀即可食用。