冰糖泡梨子水怎么喝 _冰糖

冰糖梨水怎么做？

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冰糖梨水的做法：
一、将鸭梨洗净去皮，去掉梨核，切块。
二、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
三、冰糖化完后，把梨块放进去，大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
【扩展资料】
一、冰糖梨水的作用
1、止咳
冰糖梨水可以止咳，梨子属于寒性的物质，里面含有非常丰富的维生素和柠檬酸，具有化痰止咳，润肺生津的作用，对治疗咳嗽润肺有很好的效果。
2、降火
冰糖是属于凉性食物，梨子也属于寒性的物质。用冰糖和梨子一起煮，能够降低我们身体内的火气。
3、降血压
冰糖梨水对治疗身体的高血压效果也非常明显。
4、护嗓
经常喝冰糖梨水还可以保护我们的嗓子。
二、食用禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
5、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
6、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
【参考资料】
冰糖雪梨水-百度百科

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【冰糖泡梨子水怎么喝】煮冰糖雪梨水的正确做法如下：
雪梨煮冰糖水是不错的一种食物，首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水。
需要我们准备好雪梨一个，洗净之后去皮，切去顶部就可以作为盖子，然后借助小刀和勺子，挖除中间的核，然后我们需要把冰糖放入中间，盖上盖子之后就可以把之前处理好的雪梨，放到盘子中，然后就可以放入蒸锅中，需要隔水蒸上1个半小时到2个小时，然后让梨完全软化就可以了。
也可以选择把梨洗净，然后去皮去子，切成大块之后，就可以放入碗中，然后再加入冰糖，再放入蒸锅中，蒸软之后就可以吃了。
###其它资料参考###煮冰糖梨水要在水还没滚的时候下锅，下面是具体做法：
准备材料：梨 3只，冰糖适量，水适量
1、梨先用水泡一泡，水里边加一点点盐。
2、梨洗干净，削皮切块，切完块的剩下的核不要丢掉。
3、锅里烧水，烧到水快开周边冒小泡的时候，把梨肉，梨皮，梨核同时下锅。
4、始终保持小火煮20分钟，再根据口味加入冰糖。
5、煮好的冰糖梨水出锅装碗就可以开始食用了。

###其它资料参考###冰糖雪梨的吃法如下：
1、首先准备适量的梨，将梨清洗干净之后去掉外皮，然后去掉核。梨去掉核之后切成小块，放到一个干净的大碗中。雪梨切好之后用清水泡着，这样可以避免雪梨的颜色变黑。
2、起锅倒入冰糖，冰糖的量要根据自己的口味进行调整，喜欢吃甜一点的就多放一点冰糖，不太喜欢吃甜的，那就少放一点冰糖。加入适量的水，用铲子不断搅拌，直到冰糖全部融化了。冰糖融化之后的冰糖水倒入一个碗中晾凉备用。
3、下面开一瓶红酒，做冰糖红酒雪梨用的红酒不用太好了，用一个稍微差一点的红酒就行了。不要为了吃一个冰糖红酒雪梨，就把家里收藏的红酒给开了。准备一个可以上锅蒸的容器，放入雪梨，倒入冰糖汁，再倒入红酒，红酒的量没过雪梨就可以了。