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烧烤生蚝烤多久能熟( 二 )

生活百科生蚝



###其它资料参考###1、一般情况下，将生蚝放到烤箱里面进行烤制大约22分钟就可以烤好了 。
2、但是具体的时间和生蚝的大小有一定的关系，可以根据实际情况自己进行调整 。
3、不过生蚝极有可能滋生细菌，所以在烤制的时候要完全烤熟，否则会对健康有害 。
###其它资料参考###烤箱烤生蚝大约需要22分钟左右 ， 其中分上火20分钟，下火1-2分钟 。
烤箱烤生蚝做法：
1、 大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油 。
2、 油热放入大蒜炒出香味 。
3、 加入适量水，做汤汁用 。
4、 加入适量盐翻炒 。
5、 加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了 。
6、 汤粉用温水煮软 。
7、 生蚝洗干净，摆入烤盘中 。
8、 煮好的汤粉过凉水后放在洗好的生蚝上 。
9、 浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）
10、 烤箱200度预热 ， 放入中层烤15分钟左右 。
扩展资料：
生蚝营养价值：
【烧烤生蚝烤多久能熟】牡蛎(鲜)：牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化；
牡蛎还含有维生素B12 ， 具有活跃造血功能的作用；牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用；牡蛎又是补钙的良好食品 。牡蛎肉味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；具有滋阴，养血，补五脏，活血．充肌之功效 。
参考资料：
百度百科生蚝

###其它资料参考###生蚝放烤箱烤多久能熟
1、180度先烤了10分钟 。
2、取出放蒜泥（预先用热油泼蒜泥，放了一点点的盐和胡椒粉调味）；PS：经过优化，葱花改为出炉前放 。
3、再入烤箱烤10分钟（我们怕烤的不够熟，烤的比较久一点 ， 时间可以略短点，看个人习惯） 。取出后放葱花 ， 上桌 。
生蚝放烤箱怎么烤
烤生蚝其实并不难，一起来看一看吧 。先准备好新鲜的生蚝，把外表的脏东西刷干净 。
生蚝摆在烤盘里 ， 烤箱上下，200度，预热10分钟 ， 把生蚝放进烤箱烤十分钟 。
烤好的生蚝拿出来凉会，把上面的壳掰掉 。
粉丝焯熟，冲凉，捞出来，沥干水 。

###其它资料参考###一般烤生蚝都是用烤箱进行烤制的，时间不需要太长，大约22分钟就可以了 ， 但是具体时间和生蚝的大小有一定的关系，需要根据实际情况自己调整，一般情况下在听到有吱吱的响声时就说明烤的差不多了，这个时候往里面倒些调料 ， 再继续烤一下就可以了 。
生蚝毕竟是生活在水里面，要是生存环境比较脏的话，那么极有可能受到细菌的污染 ， 所以在烤制的时候一定要完全烤熟，只有这样才能将里面的细菌杀死，否则食用之后会对身体有害 。
生蚝营养丰富 ， 口感软嫩，是小吃摊、酒店里经常能见到的一种食材 ， 很多人都非常喜欢吃，它的做法也有很多，即可以蒸 ， 也可以进行烤制，不过对于一些初次动手烤的人来说，可能不是很清楚需要烤多长时间 。
###其它资料参考###1、生蚝十分钟左右基本可以烤好 。一般在烤到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，稍微烤一下即可 。根据生蚝的大小烤的时间稍微有些不同，根据实际情况和自己的要求掌控时间就好 。
2、一般烤到听到了吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，稍微烤一下即可 。生蚝一般经过高达100多摄氏度的炭火烧烤，多半会将细菌杀死 。

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