芝麻花生面粉猪油怎么做成饼?花生芝麻馅放猪油吗,很多人没有意识到

【芝麻花生面粉猪油怎么做成饼?花生芝麻馅放猪油吗,很多人没有意识到】今天的蛋糕是农村创造的美味 。 吃起来酥而不腻, 深受老百姓喜爱 。 现在物质生活好了, 进了饭店想买什么就买什么, 但这种饼用钱可能买不到, 比如猪油葱花饼 。
猪油, 也可称为肉油或猪脂肪, 是从猪肉中提取的 。 做饭的时候, 从碗里挖一点猪油, 慢慢融化, 放入葱花使其变香, 满屋都是葱香 。 只要闻到这种味道就会很开心 。

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猪油葱花饼是我小时候吃的最多的一种饼 。 80、90年代的回忆, 饼外脆里软, 很喜欢吃 。
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【配料】面粉、鸡蛋、酵母、猪油 。
【配料】火腿肠和大葱
【调味】盐
1.准备食材 。
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2.取出火腿肠, 剥去外皮, 先切成细丝, 再切成块, 一根葱, 切成葱花 。
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3.准备260克面粉, 放入碗中, 倒入葱花、盐、火腿肠, 然后打入2个鸡蛋, 用筷子从一边开始, 边倒温水边搅拌 。
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4.加入3克酵母, 搅拌成面团状, 外观光滑 。 盖上一层保鲜膜, 醒发到原来的两倍大小 。
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5.1小时左右, 用温水拌面条, 这样口感更软 。
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6.一边醒酒, 一边调一个糕点, 往碗里加入2勺面粉, 半勺盐和胡椒粉, 半勺盐 。 锅里烧热油, 边倒边搅拌 。
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7.面团醒发后, 多撒点面粉, 防止粘连 。 因为这个面团很软, 不需要用手揉 。 用筷子把面粉包好, 排成一圈, 用擀面杖擀开 。 面团很软 。 轻轻滚一下就好了 。
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8.擀成面团后, 涂上一层面皮, 注意要均匀, 从一边卷起来, 稍微用力压牢 。
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9.用尖刀分成大小均匀的药丸, 摆放整齐, 盖上一层保鲜膜, 分两次放置10分钟 。
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10.今天的重点来了 。 准备一块猪油, 慢慢煨 。 我提前做好了 。 如果你做不到, 可以在底部评论或者私信我送你一个煮猪油的教程 。
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11.整理成圆形, 轻轻按压压平, 然后表面刷一层食用油, 上面覆盖白芝麻和黑芝麻 。 刷油有两个好处 。 第一个可以锁住营养水, 第二个芝麻就不容易掉了 。
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12.用猪油烤蛋糕, 不加其他油 。 开小火慢慢烤, 等待蛋糕胚成型 。
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13.一面金黄色, 另一面翻过来 。 这时候已经可以闻到香味了, 比如葱香, 饼香, 猪油香 。
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