需要注意的是, 做薏米红豆粥, “千万不要加米!”为什么?因为大米生长在水中, 含有水分, 有粘性, 所以煮的时候会变稠 。 而且红豆薏米去湿, 所以不浓, 汤也清澈 。 正是因为其性质明确, 中医才利用它来祛除人体的湿气 。 一旦加了米, 水分就加进去了, 所以整个粥就稠了 。 虽然味道更好, 但对保健不是好事 。 就因为那一把米, 红豆薏米全废了, 一点效果都没有 。
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还有一点值得说明的是, 怀孕的孕妇如果没有感觉到湿重, 就要小心或者避免薏米, 但是红豆是可以用的 。 我们能
以给薏米红豆汤做一个减法, 减去薏米, 再根据上面的思路做加法, 可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类 。 同样能做成既能去湿, 又有其他效果的汤来 。
【红豆薏米粥加什么糖好?红豆薏米茶的危害,是否了解这些?】薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌, 您都了解了吧, 煮粥时不能放大米, 会失去祛湿的功效, 孕妇是不能喝薏米红豆粥的, 但孕妇可以喝红豆大枣粥, 达到消水肿的目的 。
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