白牡丹 , 香甜 。
白茶里 , 白牡丹是一款受众范围很广的茶 。
原因无他 , 因为白牡丹足够香 。
尤其是花香 , 堪称一绝 。
高山白牡丹的花香 , 层次很丰富 , 茶香如兰似桂 , 绝尘清逸 。
栀子、茉莉、缅因、含笑、丹桂、洋槐、夜来香、晚香玉等不同类型的花香 , 都能在白牡丹的茶香里 , 找到相似身影 。
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正因花香馥郁的缘故 , 在白茶里 , 白牡丹有茶中花仙的美誉 。
当你想要选一款又香又甜的白茶时 , 选择白牡丹肯定没有错 。
深秋的寿眉 , 沁甜 。
秋分、寒露时节产出的秋寿眉 , 由于时近深秋的缘故 , 茶树新生的青叶数量减少 。
所以 , 深秋时节的寿眉 , 产量并不高 。
但有一句话叫 , 浓缩就是精华 。
也有一句话叫 , 经霜的柿子会更甜 。
气温低的深秋时令 , 产出来的秋寿眉 , 除了延续秋寿眉的甘醇汤感外 , 还会拥有明显的沁凉清甜感 。
喝茶后 , 喉间像是拂过一场凉风 , 既清凉 , 又爽洁 。
这种沁甜的回味 , 实在动人!
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《6》
昨天 , 撬了一饼《小兰因》 。
作为2018年的白牡丹饼 , 在陈化三年后 , 再拆开泡开喝 。
它的汤感照例是清甜、甘醇、柔滑的 。
将汤水咽入瞬间 , 回甘立马升起 。
如同霜月中天 , 带着浓浓的冰沁感 。
回甘里的花香 , 缠缠绵绵 , 舒适无限 。
东坡在诗句 , 写过宋代天子的皇宫 。
“自清凉无汗 , 水殿风来暗香满 。 ”
宋朝皇宫里的清凉殿 , 四周蓄有水池 , 栽满香花 。
随着水轮摇动 , 芳香满室 。
在初冬微冷之际 , 喝几杯又甜又润 , 花香萦绕的好茶 , 再应时应景不过!
甜蜜七夕 , 聊聊白茶、红茶、岩茶的甜蜜事 , 好茶越甜越好?
说说白茶里的甜蜜事 , 入口即甜和回甘带来的甜 , 你怎么选?
白茶的品评标准是甜润度吗?不 , 它是鲜、香、醇、爽
桂花白茶 , 茉莉白茶 , 玫瑰白茶 , 它们和白茶不是同一种茶 , 别弄混
白茶江湖的华山派剑气之争 , 新白茶与老白茶 , 孰优孰劣
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