红薯有什么做法不上火的？红薯十种食用方法，别忽视，快看文章( 三 ) _生活百科

6 盖上盖，用小火续煮10分钟。
7 揭开盖，放入瘦肉末，搅拌匀，略煮一会儿。
8 加入少许盐、芝麻油，搅匀调味。
9 关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。

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红薯烧南瓜
食材
做法：1 洗好去皮的南瓜切条块，改切成丁。
2 洗净去皮的红薯切条块，改切成丁。
3 锅中注入适量食用油烧热，倒入切好的红薯、南瓜，翻炒匀。
4 加入适量清水。
5 盖上盖，用小火焖10分钟。
6 揭开盖，放入适量盐、鸡粉，炒匀调味。
7 用大火收汁，快速翻炒片刻。
8 关火后将锅中食材盛出，装入盘中，撒上葱花即可。

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煎红薯
食材
做法：1 将去皮洗净的红薯切成片，放在盘中，待用。
2 锅中注入适量清水烧开。
3 倒入红薯片，搅拌几下，煮约2分钟。
4 至其断生后捞出，沥干水分，放在盘中，待用。
5 煎锅中注入少许食用油烧热。
6 放入焯煮过的红薯片。
7 用小火煎一会至散发出焦香味。
8 翻转锅中的食材。
9 再用小火煎片刻，至两面熟透。
10 关火后盛出煎好的食材，放在盘中。
11 再均匀地淋上蜂蜜。
12 撒上熟芝麻即成。

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红薯板栗排骨汤
食材
做法：1 将洗净去皮的红薯对半切开，再切成小块。
2 洗净的板栗肉切块。
3 锅中注入适量清水烧开，放入洗净的排骨段，搅匀，汆煮一会儿。
4 捞出煮好的排骨段，沥干水分，待用。
5 砂锅中注入适量清水烧开，倒入汆煮过的排骨。
6 放入切好的板栗肉，撒上姜片，淋入少许料酒。
7 盖上盖，煮沸后用小火煮约30分钟，至食材熟软。
8 揭开盖，倒入红薯块，搅拌几下。
9 再盖上盖，用小火续煮约15分钟，至全部食材熟透。
10 取下盖子，加入盐、鸡粉。
11 搅匀调味，再煮一小会儿，至食材入味。
12 关火后盛出煮好的排骨汤，装在汤碗中即成。

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苹果红薯泥
食材
做法：1 将去皮洗净的红薯切成瓣。
2 去皮洗好的苹果切成瓣，去核，改切成小块，装盘待用。
3 把装有红薯的盘子放入烧开的蒸锅中，再放入苹果。
4 盖上锅盖，用中火蒸15分钟至熟。
5 揭开锅盖，将蒸熟的苹果、红薯取出。
6 把红薯放入碗中，用勺子把红薯压成泥状。
7 倒入苹果。
8 压烂，拌匀。
9 取榨汁机，选择搅拌刀座组合，把苹果红薯泥舀入杯中。
10 然后套在榨汁机上，拧紧，盖上盖子。
11 选择“搅拌”功能，将苹果红薯泥搅匀。
12 将制作好的苹果红薯泥装入碗中即可。