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蒸谷物
食品
做法:1红薯洗净去皮, 切成厚片, 切成条状, 切丁 。
2将掺水的大米倒入准备好的碗中, 注入适量的水 。
3倒入花生、玉米、地瓜丁 。
4将蒸锅烧开, 放上杂粮饭 。
5盖上锅盖, 大火蒸35分钟至变软 。
6打开盖子, 取出杂粮饭 。
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栗子红烧肉
做法:1 。 将清洗干净的五花肉切成条状, 切成小块 。
2锅中倒入适量水, 烧开 。 倒入五花肉块, 拌匀 。
3倒入少许料酒, 中火煮一会, 去血水 。
4取出五花肉, 沥干备用 。
5用油起锅, 放入焯水的肉, 翻炒均匀 。
6倒入准备好的姜片、桂皮、八角、葱, 倒入适量酱油, 炒至颜色较高 。
7注入适量水, 搅拌均匀 。
8盖上盖子, 小火煮30分钟左右 。
9揭开, 倒入少许料酒, 倒入红薯块和栗子肉, 拌匀 。
10再盖上盖子, 用小火煮25分钟左右, 直到食材熟透 。
1揭开锅盖, 加入少许盐和鸡粉, 倒入适量酱油, 翻炒调味 。
12再盖上盖子, 小火煮10分钟左右, 直到食材入味 。
1揭开锅盖, 挑出八角和桂皮, 倒入适量水淀粉勾芡 。
14关火后, 把炖好的菜端上来, 装盘 。
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红薯烤蘑菇
食品
做法:1将去皮洗净的红薯切块 。
2将洗净的口蘑切成小块 。
3往锅里倒些水, 烧开 。 倒入切好的口蘑, 倒入少许料酒 。
4.拌匀, 煮一小会儿, 捞出口蘑, 沥干备用 。
5用油出锅, 倒入切好的红薯炒匀 。
6倒入焯水的口蘑, 搅拌均匀, 注入适量水拌匀 。
7加入少许盐、鸡粉、糖, 中火翻炒一会, 至食材入味 。
8倒入适量水淀粉搅拌均匀 。
9关火后, 盛出炒好的菜, 装盘 。
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红薯核桃粥
食品
做法:1胡萝卜去皮洗净切片, 再切成条状, 切成颗粒 。
2将去皮的红薯片洗净, 切成条状, 切丁备用 。
3红薯去皮洗净切片, 再切成条状, 切丁备用 。
4加入准备好的米饭、红薯、胡萝卜, 搅拌均匀 。
5盖上锅盖, 烧开后小火煮20分钟左右, 直到食材熟透变软 。
【红薯有什么做法不上火的?红薯十种食用方法,别忽视,快看文章】6揭开盖子, 撒上准备好的核桃粉, 搅拌均匀 。
7盖上锅盖, 继续小火煮15分钟左右, 直到食材熟透 。
8揭开盖子, 搅拌一会儿 。
9把煮好的粥拿出来放在碗里 。
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红薯牛奶
食品
做法:1 。 将去皮的红薯切好, 切成小块, 再切成薄片 。
2将切好的红薯放入蒸盘中 。
3将蒸锅放入烧开的蒸锅中 。
4盖上锅盖, 中火蒸20分钟左右, 直到食材熟软 。
5揭开锅盖, 取出蒸盘, 放凉待用 。
6取一个干净的碗, 把蒸好的红薯放进去, 磨成糊状 。
7倒入调好的牛奶, 搅拌一会儿, 让味道均匀 。
8取另一个干净的小碗, 装满混合好的红薯牛奶 。
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美味地瓜丸
食品
做法:1红薯洗净去皮, 切成条状, 切块 。
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