山药红烧五花肉咸香可口， 营养丰富 。 这道菜对再生障碍性贫血患者有一定的治疗作用 。
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山药60克， 猪肚270克， 白果50克， 枸杞15克， 姜片， 葱花 。
盐3g， 鸡粉2g， 胡椒粉少许， 料酒20ml 。
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山药含有维生素、氨基酸和矿物质， 具有增强免疫力、养心安神、止咳平喘、延缓衰老等保健功效 。 对脂质代谢异常、动脉硬化等症状有食疗作用 。
【猪肚汤怎么炖对肠胃好？猪肚炖山药枸杞有什么功效，好文章，全网点赞】山药切好后， 可以立即用淡盐水浸泡， 防止氧化变黑 。
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