练习：
1.黄豆提前用清水浸泡半小时；
2.将猪手放入沸水中汆烫至变色，捞出沥干水分 。 锅里再加一点油，烧至三成热 。 保持中小火，加入干辣椒和花椒炒香，再加入冰糖；将冰糖炒至融化，倒入洗净的猪手中翻炒均匀；
3.猪手上色后，加入葱、姜
1.将浸泡过的海参、春笋或冬笋、香菇切块，沸水焯一下，捞出，控制水质净化；
2.油烧至六七成热后，加入鲜汤、料酒、味精、盐，烧开撇去浮沫；
3.在碗里放一点汤，把海参片烫一下，然后把汤倒回锅里，再煮开，把锅里的汤倒进碗里 。
文章插图
除了以上食谱，还有其他，如香菇、平菇等含多糖的食物 。 蛋清、乳鸽、猪脊骨、白水蛋等 。 都是白细胞减少期的好食材 。
你感受到美白和美食的诱惑了吗？快点做吧！
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