“多吃点鸡蛋就行了, 别瞎操心!”
退役后, 范大爷明显感觉身体大不如前, 时不时会出现一些小毛病 。
最近, 舒凡觉得自己有疲劳、食欲不振和厌食的症状 。 他在网上搜了一下, 说可能是肝脏问题引起的 。 这使舒凡感到非常害怕, 想去医院检查 。
但是知道这件事后, 我的妻子阻止了舒凡去医院 。 她告诉舒凡不要去医院, 每天多吃鸡蛋可以帮助肝脏修复 。 因此, 舒凡每天在家都吃鸡蛋, 但吃了一段时间后, 他的身体不适并没有得到缓解 。 他质疑妻子的陈述.
鸡蛋是公认的营养食品, 但是多吃鸡蛋真的能帮助肝脏修复吗?
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肝脏是体内负责新陈代谢、内外分泌和解毒的重要器官, 对健康不可或缺 。 教材《系统解剖学》、《组织学与胚胎学》指出, 从理论上讲, 肝脏损伤或部分切除后, 只要残肝仍有正常功能, 没有炎症和纤维增生, 肝细胞就会迅速分裂增殖, 同时精确调节自身体积 。
在临床应用中, 还发现人的肝脏在被切除后可以再生(最多可以切除正常肝脏的2/3) 。 一般半年内可以恢复正常的肝脏体积 。
然而, 肝脏的再生能力会受到许多因素的影响 。 比如一些肝炎、酒精性肝损伤、脂肪肝的患者, 会对肝脏的再生能力产生很大的影响, 甚至丧失再生能力 。
临床常用的活体肝移植、分期肝切除和人工肝的研究都是基于肝脏的再生功能 。
即使我们的肝脏有很强的再生能力, 也要好好呵护, 避免一些疾病导致的肝功能持续下降, 最终对我们的健康造成很大的威胁 。
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许多人听说过鸡蛋可以帮助肝脏修复, 甚至许多人, 如舒凡, 在日常生活中吃很多鸡蛋 。 这真的可行吗?
的确, 适量食用鸡蛋可以促进肝病患者的康复 。
因为鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和无机盐, 这些物质进入体内后可以在一定程度上帮助肝脏修复和提高免疫功能 。 此外, 蛋黄中还含有卵磷脂和卵清蛋白, 有利于肝功能的恢复 。
但前提是适量食用, 每天吃鸡蛋的量要保持在1~2个 。 过多食用鸡蛋会导致身体负担过重, 适得其反 。
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除了鸡蛋, 这五种生活中常见的食物也有利于肝脏的恢复 。
蛋白质:牛奶、鱼、鸡肉等食物含有丰富的蛋白质 。 蛋白质进入体内后可以促进肝细胞的恢复和再生 。 建议肝病患者每日蛋白质摄入量保持在80 ~ 100克 。
糖:很多现代人对糖避之不及, 却不知道糖是保护肝脏最重要的物质之一 。 如果一个人长期缺糖, 肝功能就会受到影响 。
而且糖进入体内后, 可以合成肝糖原并储存在肝脏中, 可以帮助肝脏对抗进入体内的毒素 。 普通人每天糖的摄入量建议保持每公斤体重1克糖 。 含糖量较多的食物有米饭、面食、水果等 。
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脂肪:脂肪是肝脏不可缺少的营养元素之一 。 肝脏缺乏脂肪会导致其无法正常发挥功能 。 即使是脂肪肝患者也需要每天摄入适量的脂肪 。 建议每日脂肪和蛋白质应占总热量的20%, 其余60%应为碳水化合物 。
绿色食品:中医认为“青色入肝经” 。 经常食用绿色食品可以促进肝气的循环和代谢, 同时有助于缓解疲劳 。 常见的绿色食品包括蔬菜、青苹果等 。
含B族维生素的食物:B族维生素进入体内后能促进体内的物质代谢, 同时有助于修复肝功能, 预防脂肪肝的发生, 对预防脂肪肝有很大的帮助 。
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