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导读：做好的脆皮炸鲜奶外表金黄 ， 中间是牛奶的白色 ， 外酥里嫩 ， 而且吃起来有淡淡的奶香味 ， 脆皮炸牛奶 ， 牛奶上火烧开加炼乳适量 ， 再慢慢加入玉米淀粉（湿淀粉）至粘稠熟透 ， 不锈钢盘抹油到入摊平凉凉 ， 将牛奶条粘蛋糊再粘... ...在网上有很多关于炸鲜奶怎么做的的知识 ， 也有很多关于自己在家做炸鲜奶的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于自己在家做炸鲜奶的方法,炸鲜奶怎么做的的文章吧~自己在家做炸鲜奶的方法1.脆皮炸鲜奶 ， \t是广东传统甜点 ， 粤式美食之一 。 我用的是好品质的牛奶 。 做好的脆皮炸鲜奶外表金黄 ， 中间是牛奶的白色 ， 色香味俱全 。 确实印证了那句话 ， 外酥里嫩 ， 而且吃起来有淡淡的奶香味 ， 实在让人回味无穷 。
2.可以炸 ， 脆皮炸牛奶 ， 牛奶上火烧开加炼乳适量 ， 再慢慢加入玉米淀粉（湿淀粉）至粘稠熟透 ， 一定要小火 ， 用湿粉好处不起疙瘩 ， 不锈钢盘抹油到入摊平凉凉 ， 或入冰箱 ， 拿出改刀成条 ， 鸡蛋面粉调全蛋糊 ， 加小量泡打粉打日匀 ， 将牛奶条粘蛋糊再粘面包糠入四五成油锅炸至金黄即可 ， 配炼乳 ， 草莓桨
3.这道甜点起源于广东顺德 ， 一般作为宴席的压桌甜菜 ， 广受好评 。 做的好的脆皮炸鲜奶 ， 放入嘴中咬开 ， 外脆里嫩 ， 奶香四溢 ， 洁白的奶冻变成爆浆的奶黄给你的味觉满满的幸福感 ， 唇齿留香 。 小伙伴们 ， 如此简单好做又可口养眼的点心 ， 还不快赶紧试试呗 。
4.我在小吃街吃过一次 ， 美妙绝伦难以忘怀 ， 后来慢慢熟悉了才发现做法原来这么简单 ， 最重要的是自己在家里也可以制作 ， 今天跟教大家分享一下我自己在家是怎么做炸牛奶的 ， 小心很容易上瘾的哦！
炸鲜奶怎么做的1.当还是小孩子的时候吃炸鲜奶的时候总想这个奶是怎么给凝固住的 ， 觉得很好奇 ， 太了不起 。 现在也有机会可以自己尝试一下做给自己孩子吃了 ， 食材简单 ， 自己做也放心 。 外酥里嫩 ， 软软糯糯 ， 小朋友们都很喜欢 。 以后可以不用出去买了
2.外酥里嫩的炸鲜奶深受大家的喜爱 ， 是一道广东特色小吃 ， 不仅颜值高、口感好 ， 还营养健康 ， 真不愧是一道色香味俱全的传统名点 ， 还常常作为岭南风味的压桌甜菜 。 而作为大人小孩都爱吃的甜点美食 ， 制作方法也很简单 ， 今天我们就一起来学习下如何制作这道酥脆滑嫩的炸鲜奶吧！
3.“炸鲜奶”这个名字 ， 一开始听可能会以为时一道黑暗料理 ， 但其实 ， 这是一款能让人幸福感爆棚的美味 。 鲜奶外皮金黄酥脆 ， 内里Q弹软糯 ， 包裹的鲜奶也稠而不腻 ， 真是一口一口停不下来 。
【自己在家做炸鲜奶的方法,炸鲜奶怎么做的】4.取一个长方形容器 ， 贴紧容器覆盖一层保鲜膜 ， 方便脱模 。 然后把煮好的牛奶糊倒入容器中 ， 抹平表面 ， 放入冰箱冷藏使之凝固 。 大约需要2—3小时 ， 如果急用 ， 我也可以冷冻1小时 ， 总之冷藏的目的使之变成固体 ， 方便切块 。
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