凉拌海带头,海带结如何凉拌


凉拌海带头,海带结如何凉拌

文章插图
导读:倒入开水当中进行焯水 , 二是让海带更加加干净 , 2.海带是人们食用最多的一种海藻类植物 , 干的海带用来煲排骨汤 , 泡好的海带丝拿来凉拌 , 海带丝提前用清水泡一个小时 。 胡萝卜洗净切成丝 , 锅中加水烧开 , 下入泡好的海... ...在网上有很多关于海带结如何凉拌的知识 , 也有很多关于凉拌海带头的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于凉拌海带头,海带结如何凉拌的文章吧~凉拌海带头1.第1步:把海带泡好后 , 切成细丝!第2步:倒入开水当中进行焯水 , 一是去除海带的腥味 , 二是让海带更加加干净 , 三是让海带更加好嚼!第3步:放在凉水当中进行过凉 , 再一次进行冲洗干净!这样能让海带好嚼,并有筋道!第4步:放入香菜 , 盐和白糖!生抽料汁!
2.海带是人们食用最多的一种海藻类植物 , 性凉 , 营养价值极高 , 富含丰富的钙质及碘元素 , B类维生素含量也很高 。 海带有两种做法 , 干的海带用来煲排骨汤 , 泡好的海带丝拿来凉拌 , 家人最爱这两种做法 , 夏天吃呢 , 清热解暑 , 开胃又消食 , 酸酸的口感 , 让人吃一碟 , 便心情愉悦 , 不再担心吃不下饭了 。 而且做法简单家常 , 只要掌握好步骤 , 您做的肯定比我还好吃 , 下面详细做法分享给您 。
3.凉拌海带丝的制作过程 , 准备好所用食材 。 第一种:海带丝提前用清水泡一个小时 。 胡萝卜洗净切成丝 , 香菜洗净切成小段 , 蒜剁成末 , 干辣椒切成小段备用 。 锅中加水烧开 , 下入泡好的海带丝和胡萝卜丝焯水3分钟 。 焯过水的海带丝和胡萝卜丝捞出 , 放入凉开水中 。 捞出沥干水份 。 把剁好的蒜末放入碗中 , 加入适量的盐、生抽、香醋、白糖 。 起锅烧油爆香干辣椒后 , 直接将热油淋入配料碗中搅拌均匀备用 。 沥干水份的海带丝和胡萝卜丝放入盆中 , 加入香菜 , 淋上调好的汁搅拌均匀 。 装盘美味的凉拌海带丝就做好了 。 第二种:准备干海带 , 用水清洗干净 。 用水泡发 , 多换几次水 。 将海带切丝 , 胡萝卜切成丝 。 红辣椒切丝 。 锅中放入水烧开 , 放海带丝和胡萝卜丝下去焯水3分钟 。 捞出过凉开水 。 捞出沥干水备用 。 碗中放入盐、味极鲜、香油、香醋搅拌均匀 。 将海带丝和胡萝卜丝、红辣椒丝放入盆中 。 起锅烧油 , 放入花椒、干辣椒、葱、姜炸香捞出渣 。 趁热将油淋入调好的料汁碗中 , 搅拌均匀 。 将调好的汁倒入海带丝上 , 搅拌均匀 , 撒上熟芝麻 , 就做好了 。
4.凉拌海带的制作过程 , 一共几步?首先说说海带吧 , 海带是在海水里 , 生长的一种大型 , 褐藻植物 。 含有丰富的碘 , 和矿物质元素 , 还含有丰富的蛋白质、膳食纤维 , 等多种微量元素 。 也是老百姓餐桌上 , 常见的一种海鲜食品 。
海带结如何凉拌【凉拌海带头,海带结如何凉拌】1.今天给大家分享的一道超级简单好吃的凉菜 , 凉拌海带丝 。 海带在众多海鲜里算得上是最便宜的一种了 , 海带营养丰富 , 产量位居世界第一 , 属食用褐藻类 。 海带丝营养丰富 , 而且还有降压、降血脂等功效 。 海带深受许多朋友们的喜爱 , 本人也是其中一个 , 每次都是煮一大锅 , 全部用来做凉拌海带丝 , 凉拌海带丝不仅做法超级的简单 , 更重要的是美味好吃 。
2.好了 , 咱们这道凉拌海带丝就做好了 , 这样做出来的海带非常的入味好吃 , 绝对不会有海腥味 , 制作方法非常的简单 。 这样用心做出来凉拌海带丝一点不比饭店大厨做的差 , 喜欢的朋友赶快试试吧 , 和家人一起分享这道简单又美味的凉拌海带丝吧 。

相关经验推荐