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导读：农村的野薄荷能吃吗?怎么做好吃?1.农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？野薄荷也是可以食用的 ， 一般在春季里待其长出嫩芽和嫩叶时就可以采摘当野菜吃！只建议尝鲜 ， 尽量不要常吃或过量食用 ， 因为薄荷叶子里会含有少... ...在网上有很多关于农村的野薄荷能吃吗?怎么做好吃?的知识 ， 也有很多关于新鲜薄荷叶怎么吃?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于农村的野薄荷能吃吗?怎么做好吃?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~农村的野薄荷能吃吗?怎么做好吃?【新鲜薄荷叶怎么吃？ 农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？】1.农村的野薄荷能吃吗？怎么做好吃？野薄荷也是可以食用的 ， 一般在春季里待其长出嫩芽和嫩叶时就可以采摘当野菜吃！不过 ， 只建议尝鲜 ， 尽量不要常吃或过量食用 ， 因为薄荷叶子里会含有少量的麻痹人体呼吸功能成分 ， 如果一下子摄入量过多时很容易造成呼吸困难 ， 严重时也可能导致呼吸停止就麻烦了 ， 另外 ， 食用野薄荷时 ， 尽量不要和可乐等碳酸饮料 ， 因为两者都会产生大量气体 ， 并伴有一定刺激性 ， 会容易超出胃口的承载空间而导致胃贲门撕裂 ， 那样也得不偿失了！
2.关于野薄荷的吃法 ， 一般可以做成凉拌薄荷叶、薄荷粥或者鸡蛋炒薄荷等美食吃法 ， 也可以煮水泡茶喝 ， 由于这种植物会有一种自然的香气 ， 吃到嘴里会感觉一阵清凉爽口 ， 味道也会特别鲜美！有时候 ， 一些地方的人们也会因为野薄荷特别香而称为“香草” ， 会采摘一些作为食材中的香料使用 ， 例如炒菜或炖肉时可以放一些野薄荷作为调料 ， 就会让菜品和肉食更香喷喷的！下面以炸薄荷鸡蛋的做法简单聊一下：
3.平时吃一点薄荷还是非常有好处的 ， 不仅改善口味 ， 也可以清热去火 ， 补充一些维生素等营养成分 。 一般我们采摘野薄荷的嫩芽和嫩叶后 ， 可以回家洗净后先用开水焯一下 ， 然后再把蒜弄成蒜末或蒜泥 ， 这样最后将薄荷、蒜末 ， 加适量的醋、盐、香油等配料一起搅拌均匀 ， 然后就可以食用了！
4.另外 ， 野薄荷也可以在夏秋季节采摘全草晒干后用来泡茶喝 ， 对于预防感冒或咽炎会有一定效果 。 不过 ， 对于阴虚多汗或哺乳期的产妇尽量不要吃薄荷或泡茶喝 ， 因为薄荷叶中会含有抑制乳汁分泌的成分 ， 也可能会对体弱者造成呼吸困难 ， 而且薄荷本来就是一种凉性食材 ， 对于体寒阴虚、湿冷患者不建议食用！以上仅为个人见解！
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新鲜薄荷叶怎么吃?1.新鲜的薄荷叶 ， 经常出现在饮料酒水里面 ， 如果在家里的话 ， 可以把柠檬切片 ， 加入蜂蜜 ， 加水 ， 再放几片薄荷叶 ， 就可以做好一杯柠檬薄荷茶了 ， 很简单 ， 也很清凉 ， 还可以补充维生素C ， 不过呢 ， 我也喜欢用小青柠来做 ， 小小的青柠放两三个 ， 对半切 ， 放蜂蜜 ， 水 ， 薄荷叶 ， 味道也蛮不错的！这是最简单的一种方法 ， 但是夏季 ， 我还喜欢另一种方法来做 ， 可以大口吃薄荷 ， 猜猜什么方法呢？接下来说说哈 ， 凉拌薄荷！
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