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家里开厨房真的很懒 。 后来从网上买了各种做饭神器 。 这是一份清单 。
这是我妻子买的 。 她买了一个红豆腐和一个臭豆腐 。 臭腐乳的颜色有点奇怪,不知道真假,但是真的不敢尝试 。 但是红色腐乳被她两天干了半瓶,腐乳馒头,腐乳面条,任何主食都可以配腐乳,绝对独一无二 。 应该有很多朋友喜欢吃腐乳吧!
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老干妈肯定是要买的 。 以前看老八视频,他会加一些老干部 。 我在网上搜了一下,我去 。 它真的在那里 。 真的很离谱 。 初中的时候,每个月底,很多舍友都会让走读生从校外带一瓶老干妈,然后每天中午老干妈拌着饭,一边吃一边看着我笑我,只因为我的饭里全是辣,每次都冲我笑 。 我很尴尬,只好从柜子里找出藏着的辣条,小心翼翼地给他放了一根辣条 。
但是,不得不说,这么多年了,老干妈的口味一直没变,简直就是用米爆香 。 我特别喜欢吃里面的小黄豆 。 它很软,在我嘴里喝一口就能融化我 。
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麻辣口味最好,尤其是里面的牛肉粒 。 在嘴里嚼几下,味道就出来了 。 初中的时候,我只知道老干妈 。 上大学的时候发现了小康牛肉酱 。 我喜欢用它来做面条 。 虽然没有兰州牛肉拉面的牛肉块大,但是味道可以和兰州牛肉面媲美 。
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因为这是小区小卖部唯一卖的榨菜,所以我总是吃这个 。 后来有朋友推荐芝麻油榨菜,铜钱桥榨菜,玉泉榨菜 。 我还没有购买他们 。 让我知道你什么时候会尝试它们 。 除了榨菜丝,还有榨菜头和榨菜丁,吃法都差不多 。
个人觉得榨菜和白米粥是绝配,一起吃最完美 。 和别人一起去几乎是有趣的 。
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橄榄菜吃起来很香,和麻油不一样,麻油是芝麻油的一种 。 橄榄菜本身就是橄榄香 。 橄榄菜有点像餐前开胃菜 。 吃了它们,食欲会大大增加 。 后来查了资料,书上说挺好的:开胃,助消化,刺激食欲 。
橄榄菜比较适合米饭、白米粥、面条 。 我以前吃过瓶装橄榄,味道没有盒装的好 。
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里面的黄豆都是熟的,可以作为做菜的辅料,也可以单独作为配菜 。
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很多餐厅会用它来做菜,比如茄汁炖鲍鱼,茄汁红烧带鱼,茄汁炖猪蹄,茄汁牛腩,尤其是带鱼 。 几乎每个餐厅都会用大豆做菜,而且是全国统一 。
我喜欢把它倒进白米粥里,用筷子搅拌,然后喝 。 虽然没有榨菜和橄榄好吃,但偶尔换个口味也是个不错的选择 。
【五仁酱丁配方 五仁酱丁用的什么调料做的】
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酱油的吃法很多,拌面,蘸黄瓜大葱,抹馒头 。 当然炒菜的时候也可以放一点点,尤其是炖排骨的时候 。 炖好后,酱油的味道渗进肉里,一口就把骨头上的肉扯掉了,满嘴都是肉味和黄豆味,真让人欲罢不能 。 可以适量放一些,比如红烧茄子,酱牛肉,炸酱面 。
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