前阵子网上有个微波炉加热葡萄的视频 , 成了新闻热点 。 在实验中 , 研究人员发现 , 将两颗葡萄放入微波炉后 , 会产生电弧 。
微波炉太方便了 , 很多人都没注意到 。 其实微波炉也是个“急性子” 。
武汉的朱老师把一个生鸡蛋用大火加热了四分钟 。 结果蛋爆了 , 导致失明 。
美国一名家庭主妇用微波炉加热金属餐具 , 导致皮肤大面积烧伤 。
澳大利亚一居民楼发生火灾 , 造成一名90岁老人死亡 。 起因是一个装有小麦的暖袋在微波炉中加热时着火了 。
了解了微波炉的加热方式 , 就知道为什么微波炉这么危险了 。
独特的加热方法
普通厨具如灶具的加热产生热量 , 传递给食物 , 达到加热的效果 。
然而 , 微波炉本身并不产生热量 。 相反 , 它使用自己的磁控管将电能转化为微波 , 并振荡食物分子 。 分子以每秒24.5亿次的速度快速振荡 。 这种振荡的宏观表现就是食物受热 。
因为特殊的加热方式 , 有些东西一定不能放进去 , 可能会损坏微波炉或者引起火灾或者爆炸 。
不能放进微波炉的东西
首先 , 鸡蛋
传统的加热方式是从外到内 , 而微波炉的加热方式都是均匀加热 。 这使得用微波炉加热鸡蛋很危险 。
因为鸡蛋里面的热量会比蛋壳膨胀的快 , 而且鸡蛋里面会产生大量的水蒸气 。 水蒸气无处可逃 , 会轰~~
二、金属餐具
虽然金属在正常情况下稳定、耐热、不可燃 , 但微波炉特有的加热方式会使金属分子剧烈振动 , 使金属餐具自燃 。
第三 , 锡纸
任何金属都不能放入微波炉 , 因为锡纸含有金属 , 也不能 。
第四 , 纸袋
不要将纸质物品放入微波炉 , 即使是金属也能点燃 , 更不要说易燃的纸张了 。
五、牛奶盒
牛奶盒 , 大部分是纸做的 , 或者塑料做的 , 甚至内衬锡纸 , 不管是哪种材料 , 都被列入微波炉黑名单 。
不及物动词塑料容器
大多数塑料不应该用微波炉加热 。 唯一能放进微波炉的塑料是聚丙烯 。 如果不清楚 , 为了安全起见 , 除非标明可以加热 , 否则不要加热塑料容器 。
七 。 水果
有些水果含有盐离子 , 在微波炉的震动下会产生很强的电场 , 比如葡萄、蓝莓、圣女果等 。 放入微波炉可能会引起爆炸 。
八、辣椒
热辣椒不会痛 , 但当你打开微波炉门时 , 热辣椒散发的化学物质会刺激你的眼睛 , 灼伤你的喉咙 。 答应我你不会做这种蠢事 。
九 。 液体
用微波加热液体 , 水不会流动 , 但温度会升高 , 可能会超过沸点 , 没有“沸腾”的迹象 。
但如果稍有动静 , 比如打开微波炉门 , 里面的水就会剧烈沸腾 , 造成烫伤 。
十、什么都不要放 。
让微波炉闲着 , 会出事的 。 因为没有东西吸收微波 , 磁控管(微波炉的主要部件)最终会吸收微波 , 然后自燃 。
其实只要不往里面放东西 , 微波炉是很安全的 , 使用得当 , 会有意想不到的神奇效果 。
微波炉小贴士
首先 , 削水果和蔬菜
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