沙县小吃汤类 沙县小吃什么汤好喝一点( 二 )


2.将炼好的粉放在案板上, 用开水焯一下, 拌成雪花状, 揉成面团, 均匀揉成长条, 放入50剂, 撒上一些挂面, 压平, 擀成圆形薄皮 。 【美食中国】
3.左手取皮, 右手糊馅, 然后用手沿着饺子皮边缘从右向左揉, 做一个c

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