糖水是广东著名的特色饮食，很多广东人对它情有独钟 。 如果你没吃过广东糖水，你绝对不是一个合格的广东人 。
广东糖水种类繁多，做法有繁有简 。 多为润燥清热，如双皮奶、姜奶、绿豆沙等 。
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可以说，每一个广东人都是在糖水中长大的，一生都和糖水在一起 。 但有些糖水是特殊的，它的一般功效也是特殊的，比如我们今天的主角——当归红枣鸡蛋糖水 。
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红枣鸡蛋糖浆的主要原料是当归、鸡蛋和一些常用材料 。 这种糖浆主要是补血养颜，对月经不调，痛经有一定效果，对女生很好 。
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配料：当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖 。
[实践]
1.准备好所有材料，包括当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖 。
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2.将鸡蛋放入一锅冷水中煮熟，将当归浸泡在水中10分钟，然后清洗干净 。 枸杞洗净，红枣去核备用 。
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3.将处理好的当归和红枣放入砂锅中，加入适量的水，大约2碗半的水，然后中火煮10分钟 。
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4.煮当归的时候可以把煮好的鸡蛋去皮备用 。
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5.时间到了，把鸡蛋放在砂锅里，继续小火煮20分钟 。 出锅时，放入红糖和枸杞，继续煮几分钟 。
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6.时候到了，我们美味的当归红枣鸡蛋糖水就做好了 。 这种糖水在当归里闻起来很浓，但吃起来很淡，很香 。 你可以试试 。 当然男生也可以吃 。
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1.清水量可以根据人数增减 。 一般当归5-10g就够了 。
【红枣圆肉杞子红糖水的功效 红枣元肉糖水有什么用】2.也可以加点龙眼肉一起煮 。
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