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导读：烧开后放入姜片和红薯块 ， 关火前的10分钟放入一小勺红糖 ， 营养滋补的红薯姜汤就做好了 。 红薯的香甜和老姜的辛辣 ， 冬天煮来当做餐前的甜点 ， 3.在了解了番薯和红糖的营养构成和功效后 ， 难怪婆婆给我喝了一碗红薯甜... ...在网上有很多关于红薯汤怎么煮?的知识 ， 也有很多关于红薯汤的做法窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于红薯汤怎么煮?「红薯汤的做法窍门」的文章吧~红薯汤怎么煮?1.然后找一个砂锅 ， 锅中加入水 ， 烧开后放入姜片和红薯块 ， 大火烧开后转小火慢炖30分钟 ， 关火前的10分钟放入一小勺红糖 ， 一碗汤色清秀 ， 营养滋补的红薯姜汤就做好了 。 红薯的香甜和老姜的辛辣 ， 完美地融合到一起 ， 食用起来很暖胃很舒服 。 最重要的是这道汤做法简单 ， 用料也非常的常见 ， 冬天煮来当做餐前的甜点 ， 去除寒气 ， 帮助身体恢复最佳状态 。
2. 知道广西三江的高山红薯好吃 ， 还是近几年的事 。 因为柳工在三江县有几个扶贫点 ， 每到红薯收成的季节 ， 便会有大批红薯运到单位来卖给员工 。 购买扶贫红薯一直被视为一种善举 ， 员工们自是积极帮衬 ， 将大包小袋的红薯扛回家 ， 除了自己食用 ， 有些还会用来做走亲访友的随手礼 ， 以表心意 。
3.在了解了番薯和红糖的营养构成和功效后 ， 我突然有一种恍然大悟的感觉 ， 难怪婆婆给我喝了一碗红薯甜汤之后 ， 我的干咳就会那么快就得到了缓解 ， 还真是管用 。 所以今天厨娘就用红糖搭配红薯给大家分享一道红薯甜汤的做法 ， 在秋天里常做来喝 ， 润肺生津、还能滋补提高身体免疫力 。
4. 儿时生活的年代 ， 是一个吃穿用都需要凭票供粮、油、面、肉、布、糖 ， 没有供应票都是难以买到的 。 粮食指标里 ， 久不时会搭配一些红薯丝 。 红薯丝是用生红薯切丝晒干而成 ， 可与大米同煮 ， 一般是在焖饭时铺加在饭面；亦可做成菜汤 ， 加些油盐香葱；亦可以作为零食 ， 放口袋里随时备用 。 红薯丝煮糖水 ， 也是一种通常的吃法 ， 但这种干红薯丝煮出来的糖水 ， 远没有用未加工过的生鲜红薯煮出的糖水美味 。 于是 ， 用生鲜红薯煮糖水饮 ， 便成了我儿时喜欢的一种吃法 。
红薯汤的做法窍门1.需要准备的材料：红薯、老姜、去核红枣、薏米、温水、红糖、（我做东西不喜欢说放多少看个人口味自己放）（根据个人也可以选择性放生粉）红薯洗净去皮切块、老姜切片 。 锅内放入红薯块、姜片、红枣、薏米和水 ， 大火煮开后转小火煮30分钟 。 最后在煮好的红薯姜汤中放入红糖 ， 根据自己的喜好调整甜度 ， （快起锅时个人口味也可以放些生粉收汁） 。
2.第一步 ， 先准备好所有的食材 ， 在煮之前 ， 先把红薯清洗干净 ， 但是不要吧红薯皮去掉 ， 如果把皮去掉的话 ， 红薯肉里面的糖分和营养物质就会流失 ， 不仅没有营养 ， 还会影响红薯的口感 。
3.紫色肉：紫色红薯是三种中较少见的类型 ， 却是最鲜艳、最好辨识的 ， 紫色红薯甜度和前两种相比则较低些 ， 因此很适合制作成美观的甜点 ， 例如做成蛋糕、煎饼等 。 紫色地瓜在冬季的产量较多 ， 可以在冬季时试着寻觅它 。
【红薯汤怎么煮？「红薯汤的做法窍门」】4.且红薯中蛋白质组成比较合理 ， 必需氨基酸含量高 ， 特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高 。 此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E） ， 其淀粉也很容易被人体吸收
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